Você pode até achar que está fazendo boas escolhas alimentares ao voar, mas alguns itens comuns no cardápio das companhias aéreas podem, na verdade, prejudicar sua saúde e transformar a viagem em um verdadeiro desconforto.
Com anos de experiência em altitudes elevadas, comissários de bordo alertam sobre três tipos de alimentos e bebidas que devem ser evitados durante os voos — e os motivos são mais sérios do que parecem.
3 alimentos que devem ficar de fora da sua dieta durante um voo
Confira abaixo o que evitar e o que escolher enquanto estiver nos céus:
1. Água da torneira e bebidas preparadas com ela
Foto: iStock
Pode parecer inofensivo pedir um chá ou café durante o voo, mas o alerta é claro: essas bebidas são feitas com a água armazenada nos tanques internos do avião, cuja limpeza é extremamente difícil.
Um estudo da Agência de Proteção Ambiental dos EUA coletou amostras de 158 aviões e descobriu que 13% continham bactérias coliformes e, em alguns casos, até mesmo E. coli, um sério risco à saúde. Portanto, a dica é:
🛑 Evite:
- Água servida em jarras;
- Chá e café feitos a bordo.
✅ Prefira:
- Água mineral engarrafada;
- Água com gás ou refrigerantes enlatados.
2. Alimentos que causam gases
A mudança de pressão na cabine durante o voo pode deixar seu sistema digestivo fora de controle. O resultado? Inchaço, desconforto abdominal e aquela sensação de estar estufado.
Por isso, alimentos que estimulam a produção de gases — como feijão, brócolis, couve, lentilhas, cebola, carne vermelha e glúten — devem ser deixados de lado antes e durante o trajeto.
E atenção: refrigerantes também entram na lista, já que os gases presentes na bebida se expandem com a altitude, potencializando o desconforto. Dito isso:
🛑 Evite:
- Alimentos fermentativos e pesados;
- Bebidas gaseificadas.
✅ Prefira:
- Frutas frescas;
- Snacks leves e integrais;
- Água mineral.
3. Bebidas com muito sódio
O ar dentro dos aviões já é extremamente seco, o que favorece a desidratação. Quando você consome bebidas com alto teor de sódio, como certos sucos industrializados ou sopas instantâneas, a situação piora ainda mais.
Além disso, bebidas alcoólicas devem ser consumidas com cautela: o álcool acelera a desidratação e, combinado ao sal, pode causar retenção de líquidos e sobrecarga nos rins.
🛑 Evite:
- Bebidas alcoólicas em excesso;
- Produtos com alto teor de sódio.
✅ Prefira:
- Água mineral (intercalando com bebidas alcoólicas, se consumidas);
- Sucos naturais e bebidas de baixo teor de sódio.
Dicas extras para voar com mais conforto e bem-estar
Para deixar sua viagem ainda mais confortável, veja abaixo algumas dicas que fazem toda a diferença:
- ✔ Leve sua própria garrafinha de água (compre após o raio-x).
- ✔ Faça uma refeição leve antes do voo.
- ✔ Evite exageros em bebidas alcoólicas ou cafeinadas.
- ✔ Mantenha-se hidratado durante toda a viagem.
- ✔ Alongue-se e caminhe, especialmente em voos longos.
Pequenas escolhas que fazem grande diferença a 10 mil metros de altitude
Mesmo sem turbulência, a viagem pode ser desconfortável se você não cuidar da alimentação. Evitar água não filtrada, alimentos fermentativos e excesso de sal pode garantir mais tranquilidade, disposição e saúde durante e após o voo.
Essas recomendações são baseadas em observações práticas de comissários experientes, além de estudos científicos que alertam para os efeitos do ambiente pressurizado nas funções do corpo humano.
