Se você nunca tomou uma limonada suíça, não sabe o que está perdendo. Ainda mais em dias quentes, esta bebida proporciona um alto nível de frescor. Além disso, ela oferece vários benefícios para a saúde do organismo e pode ser feita de forma fácil.
Um dos problemas está quando a limonada fica muito amarga, porém dá para evitar esse resultado indesejado. Aprenda hoje a fazer uma limonada suíça que não fica amarga.
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Na verdade, não existem mistérios para fazer uma boa limonada, seja ela suíça ou não. O que acontece é que, provavelmente, você deixa alguns detalhes de lado e isso prejudica o resultado. As quantidades de ingredientes e o tipo de mistura podem acabar deixando o suco bem amargo e com sabor desagradável. Siga o passo a passo abaixo para obter uma limonada suíça especial e super gostosa.
Receita de limonada suíça que não amarga
Para fazer esta receita você vai precisar de:
- 3 limões grandes de sua preferência;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 300 ml de água;
- 400 g de leite condensado;
- Gelo a gosto.
Preparo da limonada suíça
Corte os limões ao meio e apenas remova a parte branca central de dentro deles. Acrescente-os no liquidificador com as cascas e adicione os demais ingredientes da receita.
Não se esqueça de colocar o gelo direto no liquidificador para ser triturado e dar mais consistência ao suco. Aliás, uma possibilidade é triturar o gelo com antecedência, antes de colocar dentro do liquidificador.
Bata na velocidade máxima por 30 segundos. Depois disso, abra a tampa e veja como está a consistência da limonada. Se já estiver boa, passe o líquido por um coador e pode servir.
Viu? Não existem mistérios, basta apenas retirar aquela parte branca dos limões. Caso você utilize os limões sicilianos coloque menos açúcar ou, simplesmente, abandone esse elemento. O limão siciliano já apresenta um grau de doçura bem maior que o taiti ou o cravo, por exemplo.