Se você está em busca de um doce especial e refrescante para sobremesa, veio ao lugar certo. Conhecida como “moça gelada” esta receita é irresistível, afinal só conta com ingredientes saborosos. Entre eles está o amado leite condensado.
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Você não vai precisar de muito para cozinhar essa delícia na sua casa e surpreender os convidados. Ao todo, são cinco ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado ou loja de doces. Basta apenas seguir o passo a passo completo desse tutorial, que o resultado será de dar água na boca.
Aliás, pelo nome do doce já dá para ver que se trata de uma ótima opção para os dias quentes. Então, prepare o seu caderninho de receitas e anote mais essa maravilha da culinária.
Receita de doce gelado para surpreender os amigos e a família
Este prato acompanha bem qualquer refeição. Porém, pode ser ideal para a sobremesa do final de semana em reuniões familiares e entre amigos. Também pode encerrar uma confraternização de trabalho ou algo do tipo. Aliás, dá até para fazer, deixar na geladeira e ir comendo aos poucos, tudo sozinho ou sozinha. Anote a receita abaixo.
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado;
- 1/2 xícara de chá de leite em pó;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 caixa ou pacote de chantilly;
- 1 xícara de chá de chocolate em flocos.
Preparo:
Misture o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite em uma panela. Leve ao fogo e continue mexendo até que o líquido engrosse bem. Deixe esfriar em outro recipiente de forma natural.
Agora é hora de ligar a batedeira e bater o chantilly até que ele fique consistente. Junte à mistura feita no início e acrescente o chocolate em flocos. Transfira tudo para um refratário e deixe gelar por, no mínimo, 4 horas. Pode colocar confeitos para decorar.