Descascar alho do modo tradicional é coisa do passado, ainda mais nos dias em que vivemos, não temos tempo a perder, por isso, buscamos praticidade em tudo, e por que não, ao descascar alho, não é mesmo?
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Além disso, ficar com aquele cheiro nos dedos, não é algo agradável. Pensando nisso, trouxemos alguns truques que ajudam a agilizar o processo e otimizar seu tempo na cozinha, vejamos.
Descascando alho com água
Se você vai usar muitos dentes de alho, pode usar a técnica de deixá-los de molho em água por aproximadamente 1 hora.
Descascando alhos com uso do micro-ondas
Esse truque é mais rápido, basta aquecer a cabeça de alho dentro do micro-ondas por apenas 20 segundos. Após, cuidadosamente, vai tirando a casca. Você irá se surpreender com a facilidade que é, com esse truque.
Chacoalhando em pote
Muito eficiente, rápido e simples. Basta colocar todos os dentes de alho em um pote e tampar bem.
Em seguida, chacoalhe bastante por uns 20 segundos. É! Apenas isso, e verás, como é fácil esse truque.
Depois é só tirar os alhos soltinhos e sem casca do pote e usá-los normalmente em sua culinária.
E você, o que achou dessas sugestões para descascar alho? Já usou alguma delas, nos conte o que achou?
