Quem tem uma airfryer em casa pode preparar diversos pratos que além de saborosos, são leves e nutritivos. Devido ao sistema inteligente das fritadeiras airfryer, é possível preparar alimentos sem óleo, como é o caso da receita que vamos te ensinar a fazer: batata doce na airfryer. Muito simples e saudável!
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Como preparar a batata doce na fritadeira sem óleo
Ingredientes:
- 2 unidades de batata doce
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica a gosto
Modo de preparo:
Descasque as batatas doces com ajuda de um descascador de legumes. Caso não tenha, pode ser utilizando uma faca, mas tome cuidado para não se machucar.
Com as batatas descascadas, corte em rodelas, tente fazer tirinhas bem finas, com mais ou menos de 1 cm de espessura.
Utilize uma vasilha grande para colocar as rodelas de batata doce e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.
Acrescente um pequeno fio de azeite de oliva e misture bem. Certifique que tenha misturado bem o tempero para que as batatas fiquem bem temperadas.
Ligue sua airfryer para pré-aquecer em temperatura de 200 º C e deixe pelo menos 10 minutos.
Coloque as rodelas dentro do cesto da airfryer. Vá organizando uma a uma, cuidando para que não fiquem uma sobre as outras, assim não prejudica seu cozimento.
Ajuste a temperatura do timer, posicionando em para 180º C.
Cozinhe na airfryer por 25 minutos, mas a cada 5 minutos vá abrindo o cesto e vire cada rodela para que fique completamente frita em todos seus lados.
Depois é só servir! Elas ficarão bem sequinhas e crocantes.
