Quando o final de semana se aproxima, algumas pessoas já sabem que vão aproveitar para beber bastante. Portanto, no churrasco do final de semana às vezes você perde as contas de quantas latinhas de cerveja bebeu. No outro dia, as consequências podem não ser tão boas, porque a ressaca é um castigo. Afinal, será que comer um ovo frito ajuda mesmo a reduzir esse efeito indesejado?
Veja também: Vai experimentar? Alemanha lança 1ª cerveja em pó fácil de carregar
Por que você deve comer ovo frito antes da cerveja?
Os brasileiros têm o costume de beber bastante cerveja enquanto estão com os amigos. Nesse caso, essa bebida alcoólica exige que o fígado use os estoques de antioxidantes como a glutationa, para eliminar o álcool do corpo.
A boa notícia é que o ovo apresenta cisteína, aminoácido que produz glutationa, potencializando o metabolismo. Dessa maneira, é possível amenizar a ressaca, causada pelo esforço do organismo de processar substâncias fortes.
Exagerou? Descubra como se livrar da ressaca
Lembre-se que a hidratação é fundamental para evitar enjoos e outros desconfortos, durante a bebedeira e na manhã seguinte. Contudo, ao exagerar, a água provavelmente não vai evitar que você acorde sem energia.
É por isso que todos devem comer um ovo frito cerca de uma hora antes de começar a beber cerveja e outras bebidas. Essa fonte de proteína consegue repor nutrientes e proteínas importantes ligadas à eliminação de toxinas.
Nesse sentido, não espere acordar esgotado para fazer algo para tentar se recuperar. Comece o seu ‘’detox’’ o mais rápido possível, com o objetivo de melhorar o desempenho do seu fígado, cuidando da sua saúde.
O ovo é um alimento versátil que faz bem para a saúde
O ovo é um alimento versátil que você pode preparar de diversas formas, frito, cozido ou em receitas. Ainda que a gema tenha um pouco de gordura, também reserva colesterol bom, fortalecendo o sistema cardiovascular.
Além disso, tem um bom conteúdo proteico e importante valor nutricional, devido à quantidade de nutrientes. Os ovos têm ferro, potássio, manganês, zinco e selênio, que fortalecem a imunidade, reduzindo os problemas da ressaca.
