A air fryer é um eletrodoméstico prático e versátil, mas alguns cuidados devem ser tomados para evitar danos e problemas de funcionamento. Para ajudar com dicas de cozinha que não vão fazer a sua fritadeira falhar por falta de conhecimento, separamos tipos de alimentos que você deve se atentar na hora de prepará-los no eletrodoméstico.
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Mantenha tudo isso longe da air fryer
Evite coisas leves e pequenos
Alimentos leves, como folhas de vegetais, milho de pipoca e massa seca em pedaços, são os principais vilões quando se trata de danificar a fritadeira. Devido à circulação de ar intensa, esses elementos podem se desprender e grudar em partes elétricas do aparelho, o que causará obstruções e danos.
Cuidado com preparos volumosos
Outro ponto importante a se considerar é o tamanho dos preparos.
Os alimentos excessivamente grandes podem encostar na resistência da air fryer, o que irá causar alguns danos e comprometerá o funcionamento adequado do aparelho. Antes de utilizar o eletrodoméstico, verifique se o tamanho das peças colocadas é mesmo compatível com o cesto.
Evite comida gordurosa e que solta fumaça
Alimentos com alto teor de gordura, como um pedaço inteiro de picanha, podem soltar fumaça durante o preparo na air fryer, certo? Essa fumaça pode entrar em contato com a serpentina do aparelho. Isso certamente irá prejudicar o seu desempenho e gerará acúmulo de resíduos.
É fundamental seguir essas e outras recomendações para garantir a durabilidade e o bom funcionamento do seu eletrodoméstico. Escolha alimentos adequados, evite preparos que possam obstruir o aparelho ou causar acúmulo de sujeira, então desfrute dos benefícios desse aparelho por muito mais tempo.
Bônus: confira os melhores alimentos para preparar na air fryer
Essas são as melhores opções para o dia a dia.
- Batatas;
- Legumes empanados;
- Frango;
- Peixes e frutos-do-mar;
- Bolinhos e empanados.
Caso queira preparar delícias juninas, também há muitas receitas da época que você pode fazer utilizando a sua air fryer. Lembre-se de que cada modelo de fritadeira pode ter as próprias recomendações de temperatura e tempo de cozimento.
Consulte o manual de instruções da sua air fryer para obter orientações específicas e não cometer erros.
