O Centro de Pesquisas Mayo Clinic, dos Estados Unidos, fez uma lista com os 10 principais alimentos considerados os mais saudáveis de todo o mundo. São as melhores opções para incluir na sua rotina, não apenas por questões de perda de pesa, mas principalmente para cuidar mais e melhor da sua saúde. Confira a relação.
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Cada dia mais as pessoas estão se conscientizando sobre a importância de evitar os alimentos industrializados, como os ultraprocessados, que trazem inúmeros problemas para a nossa saúde. A internet tem ajudado a criar um espaço em que profissionais do mundo todo, especialistas em nutrição e saúde, possam compartilhar boas dicas e recomendações.
10 alimentos mais saudáveis
Se você está em busca de uma rotina alimentar mais saudável, a primeira dica é passar por uma consulta com um profissional nutricionista. É a pessoa que irá entender as necessidades do seu organismo e ajustar a dieta conforme os seus interesses e de forma a cuidar bem da sua saúde.
Ainda assim, vale muito a pena conhecer os 10 alimentos mais saudáveis de todo o mundo, segundo os pesquisadores dos EUA. São eles:
- Amêndoas: rica fonte de gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitaminas (especialmente a E) e minerais como magnésio. Promove a saúde do coração, controla o açúcar no sangue e auxilia na perda de peso.
- Maçã: rica em fibras, antioxidantes e vitaminas (especialmente a C). Contribui para a regulação do açúcar no sangue, melhora a saúde digestiva e beneficia o sistema cardiovascular.
- Mirtilo (Blueberry): fruto repleto de antioxidantes, especialmente antocianinas, com propriedades anti-inflamatórias. Pode melhorar a saúde cerebral, ocular e do coração.
- Brócolis: excelente fonte de fibras, vitaminas C e K, cálcio e potássio. Beneficia a saúde óssea, digestiva e está associado à redução do risco de cânceres em geral.
- Feijão vermelho: é uma boa fonte de proteínas, fibras, ferro e folato. Ajuda no controle do açúcar no sangue, mantém a saúde do coração e fornece energia sustentável.
- Salmão: peixe versátil, rico em ácidos graxos ômega-3, proteínas de alta qualidade e vitamina D. Beneficia a saúde cardiovascular, cerebral e da pele.
- Espinafre: vegetal rico em vitaminas A, K, ferro e cálcio. Promove a saúde dos ossos, olhos e sistema imunológico, protegendo contra doenças oculares relacionadas à idade e condições cardíacas.
- Batata doce: excelente fonte de fibras, vitaminas A e C, e minerais como potássio. Ajuda a regular o açúcar no sangue, melhora a saúde ocular e fortalece o sistema imunológico.
- Sucos de vegetais: ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes. Podem ajudar na prevenção de câncer de próstata e proteger contra gripes e resfriados, dependendo da composição.
- Gérmen de trigo: obtido por moagem do trigo, oferece fibras, proteínas, vitaminas E e B, e minerais como ferro e zinco. Beneficia a saúde do coração, digestão e da pele.