Nunca vai faltar tempero: estas são as melhores plantas para cultivar na cozinha

Descubra como cultivar plantas em cozinhas com espaço limitado, aproveitando a luz natural e criando um ambiente saudável e funcional.



Com o crescimento das cidades e a redução dos espaços residenciais, amantes de plantas enfrentam um dilema: onde cultivar suas queridas espécies? A cozinha, frequentemente negligenciada, pode ser uma solução inovadora.

Oferecendo boa iluminação, este cômodo da casa se torna um ambiente perfeito para o desenvolvimento de várias plantas. Plantas com folhas lisas são escolhas ideais para esse espaço, pois são fáceis de limpar, especialmente em locais com risco de acúmulo de gordura.

As melhores plantas para ter na cozinha

A seguir, exploraremos algumas sugestões de espécies que podem prosperar em sua cozinha, tornando-a ainda mais acolhedora e funcional.

Ervas e temperos: praticidade e frescor

Ter ervas e temperos frescos ao alcance das mãos é um sonho que pode se tornar realidade com o cultivo na cozinha.

Essas plantas não requerem muito espaço e se desenvolvem bem em pequenos vasos, sendo ideais mesmo para locais pequenos.

No entanto, além de boa claridade, é crucial que recebam pelo menos duas horas de sol diário para crescerem saudáveis.

Veja alguns exemplos de espécies para cultivar:

  • Salsinha;
  • Alho;
  • Louro;
  • Rúcula.

Ervas frescas, como salsinha, são perfeitas para cultivar na cozinha. (Foto: Netalie Halali/Shutterstock)

Plantas pendentes: elegância em pouco espaço

Ao buscar um toque de verde sem ocupar espaço valioso, as plantas pendentes são ideais. Peperômia-filodendro e jiboias são opções que se adaptam facilmente à iluminação de cozinhas, espalhando um charme natural ao ambiente.

Filodendros prosperam em luz indireta brilhante e podem ser cultivados na água. As jiboias, por sua vez, são fáceis de cuidar, necessitando de um pouco mais de água no verão, mas adaptam-se bem à sombra.

Espada-de-são-jorge: resistência e proteção

Para cozinhas com menor incidência de luz, a espada-de-são-jorge é uma excelente escolha. Com sua facilidade de cuidado e pouca necessidade de água, é ideal para iniciantes ou pessoas com pouco tempo.

Além disso, é conhecida por trazer proteção aos lares.

De fácil cultivo, a espada-de-são-jorge é conhecida por trazer proteção. (Foto: Rose Marinelli/Shutterstock)

Dicas práticas para otimizar o espaço

Transformar sua cozinha em um espaço verde pode parecer desafiador, mas com escolhas adequadas e cuidados mínimos, é possível criar um ambiente saudável e bonito. Confira algumas recomendações:

  • Utilize vasos pequenos ou jardins verticais.
  • Garanta que os vasos tenham drenagem adequada.
  • Recicle recipientes como latas ou garrafas plásticas, sempre fazendo furos para a drenagem.

Ao seguir essas dicas, sua cozinha poderá se tornar um local onde funcionalidade e natureza coexistem de forma harmônica.




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