Na era moderna dos voos, o glamour já não é apenas sobre conforto e espaço. A primeira classe transformou-se em um verdadeiro restaurante de luxo nos céus, com opções que vão desde menus assinados por chefs premiados até champanhes raros.
Nesse contexto requintado, companhias aéreas de renome oferecem essas experiências únicas a quem se aventura na sofisticada jornada aérea.
Do Oriente ao Ocidente, a excelência culinária em voos de primeira classe é sinônimo de opulência. Japan Airlines, Qatar Airways e Singapore Airlines, entre outras companhias, redefinem o conceito de refeições a bordo.
Desde o serviço ilimitado de caviar até menções honrosas de estrelas Michelin, estas companhias elevam o padrão da gastronomia nas alturas.
A demanda por experiências diferenciadas estimula as companhias a investir em colaborações exclusivas e menus inovadores.
Sob esse prisma, exploramos como algumas das principais empresas aéreas estão criando um novo patamar de luxo e sabor para seus passageiros mais exigentes.
Qatar Airways
Conhecida por seu luxo, a Qatar Airways oferece um menu variado na primeira classe. Destacam-se a cauda de lagosta e o caviar Imperial Beluga.
Na carta de bebidas, o champanhe Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut é um dos preferidos.
Singapore Airlines
Com seu serviço “Book the Cook”, a companhia aérea permite pedidos antecipados de pratos como lagosta thermidor.
Chefs estrelados, como Georges Blanc, enriquecem o cardápio. Champanhes sofisticados, como Taittinger Comtes de Champagne, complementam a experiência.
Que tal fazer uma viagem internacional num ambiente semelhante a um restaurante de luxo? – Imagem: Shutterstock/reprodução
Korean Air
A bordo do Boeing 747-8, a Korean Air oferece um espaço intimista. Destaque para o Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Champagne.
O menu inclui o autêntico bibimbap, seguido de instruções para os menos familiarizados com a culinária coreana.
EVA Air
A classe Royal Laurel traz a culinária taiwanesa, com a sopa de macarrão como destaque. Parcerias com Din Tai Fung e Kanpai trazem pratos icônicos e filé de wagyu. A experiência se estende ao “Hello Kitty® Besties Jet”.
Japan Airlines
Apresentando-se como um autêntico “restaurante no céu”, a Japan Airlines oferece menus japoneses e ocidentais.
Champanhe Salon 2013 é uma das bebidas exclusivas. Os menus são assinados por chefs estrelados, como Ishikawa Hideki.
Turkish Airlines
Reconhecida na Europa, oferece o “pão mais antigo” e refeições servidas em porcelana fina.
No lounge de Istambul, iguarias tradicionais como baklava são servidas. A combinação de luxo com tradições culinárias é um atrativo.
As companhias aéreas de primeira classe estão redefinindo o conceito de viagem aérea com ofertas culinárias requintadas. Seja por meio de chefs renomados ou de bebidas raras, cada viagem se torna uma experiência única.
Embutido nesse luxo está o desejo constante de surpreender e encantar, garantindo que a experiência nas alturas seja sempre memorável.
