O uso das fritadeiras a ar, comumente conhecidas como air fryer, tornou-se comum devido à possibilidade de cozinhar alimentos com menos óleo. O que pouca gente sabe é que o mau uso desse aparelho pode trazer riscos significativos à segurança doméstica.
Queimaduras, curtos-circuitos e até incêndios são ameaças reais que precisam ser levadas em consideração ao utilizar o aparelho. No mesmo sentido, erros no manuseio, como a introdução de líquidos, podem comprometer a integridade do dispositivo e a segurança do usuário.
Por isso, de acordo com as próprias fabricantes desses aparelhos, alguns alimentos devem ser evitados ao utilizá-la. Alguns exemplos são sopas e caldos, pois, quando colocados na fritadeira, provocam riscos elevados de acidentes.
Seguir as recomendações de suas respectivas empresas de origem torna-se, portanto, essencial para evitar problemas.
Fritadeira a ar é um componente muito usado por brasileiros – Imagem: Reprodução/Midea
Por que os líquidos são um problema?
A fritadeira a ar foi projetada para lidar com alimentos sólidos ou levemente oleosos. Quando líquidos entram em contato com o sistema de aquecimento do aparelho, ocorrem respingos, o que pode causar danos internos, curtos-circuitos, fumaça ou faíscas.
Além disso, algumas marcas alertam que evitar a entrada de qualquer líquido na unidade é crucial para evitar choques elétricos. Tal orientação salienta a importância de manusear o eletrodoméstico de acordo com as instruções dadas.
Veja algumas medidas para prevenir acidentes domésticos:
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Não coloque alimentos líquidos ou com alta umidade;
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Leia e siga as instruções de uso do fabricante;
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Mantenha a fritadeira longe de materiais inflamáveis;
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Realize limpeza regular para evitar acúmulo de resíduos.
Riscos de alimentos com massa líquida
Alimentos empanados em massas líquidas, como tempura, são igualmente proibidos de ir na air fryer. Isso porque, durante o cozimento, a massa pode escorrer e formar resíduos que obstruem o fluxo de ar e aderem às resistências, causando riscos de incêndio.
Os fabricantes recomendam evitar alimentos com alto teor de líquidos ou consistência não firme a fim de garantir a segurança e o bom funcionamento do aparelho.
Prevenir acidentes ao usar fritadeiras a ar depende de uma boa prática de segurança e do respeito às recomendações dos fabricantes. A atenção aos detalhes, como não inserir líquidos no aparelho e realizar a limpeza regular, impede danos e prolonga a vida útil dele.
