O suco mais tradicional de todos, sem dúvida alguma, é o de laranja. Ele é a estrela entre as bebidas, especialmente em países tropicais, como o Brasil. O suco de laranja é um dos temas mais abordados em diversas pesquisas sobre o assunto e pode gerar até algumas contradições.
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Embora existam muitos estudos que ressaltam os benefícios incríveis do consumo de suco de laranja moderado, há outros que dizem o contrário. De modo geral, existe um grande questionamento a respeito da laranja gerar mesmo todos os benefícios que promete. Isso faz com que existam profissionais a favor e outros contra o consumo diário dessa fruta.
Suco de laranja divide opiniões
São inúmeros nutrientes que estão presentes em uma laranja inteira. No entanto, o destaque se concentra na vitamina C e nos carboidratos simples. Além disso, a fruta é repleta de fibras, mas também fornece cálcio, potássio e folatos, todos esses em menor quantidade.
Dentre os benefícios destacados do suco de laranja, podemos citar:
- Aumento da imunidade;
- Melhora no processo de digestão;
- Melhora no funcionamento do sistema cardiovascular;
- Efeitos anti-inflamatórios naturais.
Contudo, essas propriedades positivas são obtidas normalmente quando a fruta é consumida inteira e não na forma de suco de laranja.
Tomar suco todos os dias é uma boa?
O problema do suco de laranja está no fato de que a maior parte dos nutrientes são eliminados quando se separa o bagaço, por exemplo. Inclusive, um único copo de laranja conta com 2 ou 3 frutas (às vezes mais). Neste sentido, a quantidade de carboidratos simples ingerida é muito alta.
Inclusive, pessoas que possuem sensibilidade estomacal e frequentemente apresentam azia, devem evitar o consumo do suco de laranja.
Outro ponto importante é que como não se mastiga o suco e não há a presença de fibras (quase zero), a sensação de saciedade não acontece. Isso faz com que a pessoa consuma mais alimento do que deveria.
Nutricionistas dizem que o suco de laranja deve ser ingerido de forma esporádica, se não puder ser evitado. Quando for tomar, certifique-se de que as frutas acabaram de ser espremidas. Nunca adicione açúcar.
