O mercado de franquias de alimentos vai muito além dos grandes restaurante que exigem investimentos milionários. As empresas de espetinhos são uma boa opção para quem busca bons retornos, tendo em vista que são extremamente populares no país.
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O empreendedor pode optar por bancas, carrinhos, quiosques ou até pontos comerciais maiores para abrir sua franquia de espetinhos. Além das opções tradicionais, é possível oferecer espetos especiais como de camarão e picanha, e até algumas porções fritas.
Se você está pensando em abrir uma unidade como essa, conheça três opções de empresas do ramo consolidadas do mercado e autorizadas pela Associação Brasileira de Franchising.
Espetinhos Mimi
A Espetinhos Mimi possui quatro selos de excelência em franchising e atualmente é uma das mais conhecidas do ramo. A unidade funciona como restaurante de espetinhos, mas também como bar. O investimento na franquia custa a partir de R$ 185 mil, com faturamento médio mensal de R$ 90 mil e retorno a partir de 18 meses.
Espetto Carioca
A empresa recebeu um prêmio da Revista Pequenas Empresas e Grandes Negócios, além de dois selos de excelência em franchising. Para ter uma franquia da Espetto Carioca, é preciso investir partir de R$ 230 mil. O lucro líquido varia de 12% a 20% ao mês, mas o faturamento não é revelado pela companhia.
Varanda do Valle Espetinhos
A última opção se adapta bem a lojas shoppings ou de rua. Fundada em Taubaté (SP), a Varanda do Valle tem crescido no sudeste brasileiro, onde a marca já é bastante reconhecida. A franquia da empresa demanda investimento de R$ 230 mil, com retorno em prazo médio de 27 meses.