A airfryer conquistou muita gente que gosta de comidas saudáveis ou que busca praticidade na hora de preparar suas refeições. A fritadeira elétrica cozinha o alimento por meio de ar quente, com muita rapidez, dispensando a necessidade de usar óleo.
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Se você já tem uma ou está pensando em adquirir a sua, confira algumas dicas que preparamos a seguir. Elas vão te ajudar a aproveitar todo o potencial do eletrodoméstico e fazer preparos ainda mais deliciosos.
1 – Leia o manual
Parece bem óbvio, mas muita gente não lê o manual de instruções e acaba se enrolando quando alguma dúvida aparece. Para saber a temperatura ideal para cada comida e outras informações bem importantes, leia o manual antes de mais nada.
2 – Escolha o modelo ideal
O mercado atualmente está cheio de opções de fritadeiras elétricas. Na hora de escolher a sua, leve em conta suas necessidades e quanto planeja gastar. Muito mais do que o design, algumas funções também mudam de um modelo para outro.
3 – Encontre espaço
Outra coisa bem importante antes de adquirir sua airfryer é achar um lugar na cozinha para colocá-la. Tenha em mente que o aparelho não funciona bem em espaços apertados e nichos.
4 – Faça testes
Para evitar comer alimentos crus ou que passaram do ponto, faça testes com diferentes tempos e temperaturas. Depois de encontrar a condição ideal, anote a “receita” e garanta o sucesso dos próximos preparos.
5 – Cuidado com a quantidade
Respeitar o limite da sua máquina é indispensável para aumentar sua vida útil. Esteja atento ao manual e nunca coloque mais comida do que o indicado dentro do cesto. Se for preciso, cozinhe os ingredientes separadamente e junte-os no final.
6 – Vire a comida
Mesmo sem óleo, a função da airfryer é fritar os alimentos. Para garantir uniformidade e crocância, lembre-se de virar a comida na metade do tempo, como você faria em uma frigideira ou forno tradicional.
