É natural chegar do mercado e começar a acomodar a maioria dos alimentos perecíveis na geladeira. Afinal, o equipamento foi criado para ajudar a conservar por mais tempo as comidas, sem que apodreçam. Contudo, nem toda comida precisa ficar refrigerada, aliás, algumas nem devem.
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Existem alimentos que podem amolecer, mofar, endurecer demais e perder o sabor dentro do refrigerador. Confira a lista que separamos com os itens que podem e/ou devem ficar armazenados em temperatura ambiente.
Confira quais alimentos não precisam ou não devem ficar na geladeira
1 – Mel
Se guardado na geladeira, o mel começa a cristalizar e fica bastante duro. Além disso, o mel é um produto que resiste bastante tempo fora da geladeira.
2 – Café
Nunca deixe o café armazenado em ambientes resfriados. Rapidamente ele perderá todo o frescor e boa parte do seu sabor.
3 – Pão
O pão perderá toda sua crocância e ainda se manterá ressecado.
4 – Manjericão
Assim como acontece com diversas hortaliças, como a salsinha e a cebolinha, o manjericão ficará murcho na geladeira. Não é uma boa ideia o manter lá dentro.
5 – Cebola
Você até pode conservar a cebola na geladeira, contudo é preciso manter as cascas intactas. Do contrário, o vegetal pode amolecer. Porém, dentro da geladeira elas também podem mofar.
6 – Banana
A banana só deve ir para geladeira depois de madura, mas não precisa. Uma vez resfriada, ela não irá amadurecer lá dentro.
7 – Tomate
Rapidamente o tomate perde seu sabor e apodrece com rapidez se ficar muito tempo armazenado na geladeira;
8 – Alho
Com o tempo, o alho pode perder o sabor e ficar murcho. A única vantagem do alho resfriado está em suas cascas, que desprendem com mais facilidade;
9 – Chocolate
Boa parte do sabor do chocolate se perde quanto resfriado. O ideal é colocar na geladeira, apenas para que endureça, caso tenha amolecido com o calor;
10 – Laranja
A laranja só vai amadurecer se estiver fora da geladeira. Isso acontece com boa parte das frutas de clima tropical.
