Pode beber água enquanto come? Aliás, será que podemos beber qualquer líquido enquanto comemos? Estas são dúvidas muito comuns entre todas as pessoas ligadas a dietas ou que estão tentando emagrecer. Certamente, você já ouviu falar que tomar água ou outra bebida junto com a comida engorda mais. O mais intrigante de tudo é que a resposta para esta pergunta é sim.
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Por que beber água com a comida ajuda a engordar?
Afinal, se a água é um líquido hipocalórico e que não oferece riscos de ganho de peso, como é que ela pode ajudar a engordar? O que ocorre não é que a água em si é o problema, mas sim o fato de ser tomada junto com a comida. Isso faz com que seu estômago fique “super lotado” e seja mais dilatado. Na próxima refeição, você tende a consumir mais comida, pois o espaço interno será maior.
Isso não vale apenas para a ingestão de água. Qualquer outra bebida tem o mesmo efeito, a diferença é que sucos e álcool, por exemplo, são bem mais calóricos. Então, não apenas aumentam a elasticidade do estômago, como também acrescentam calorias à refeição.
O que deve ser feito para não engordar com líquidos?
A melhor forma de ingerir líquidos durante as refeições é fazer isso com um tempo de antecedência. O recomendado é consumir água 30 minutos antes das refeições ou 2 horas depois. Isso evita aumentar o espaço do estômago para que o líquido se acomode junto com a comida.
Vale ressaltar que refrigerantes e bebidas gaseificadas ajudam a distender ainda mais as paredes do estômago. O álcool também é outro problema, já que é consumido em grandes quantidades e se caracteriza como uma bebida hipercalórica. Mais do que isso, o álcool inibe funções do cérebro que controlam os impulsos. Este efeito, por consequência, fará você comer bem mais do que deveria ou do que precisaria comer para se alimentar bem.