Você já ouviu falar da ora-pro-nóbis? Essa planta é considerada uma das melhores PANCs e tem tantos benefícios que você vai querer inseri-la na sua dieta hoje mesmo! As PANCs são Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, plantas que muitas vezes temos em casa e que cultivamos mais para decorar do que para comer, mas que possuem vários nutrientes essenciais e que podem ser utilizadas na alimentação de forma segura.
A ora-pro-nóbis é uma dessas plantas, e você pode começar a consumi-la hoje mesmo. Caso você não encontre essa plantinha aí na sua cidade e plantar ainda esteja fora de cogitação para você, algumas farmácias de manipulação já estão vendendo ora-pro-nóbis em cápsulas.
Benefícios da ora-pro-nóbis
A ora-pro-nóbis tem tantos benefícios que você vai se perguntar por que demorou tanto para ouvir falar dela.
Rica em fibras. Como é um alimento que possui uma grande concentração de fibras, a ora-pro-nóbis ajuda quem tem o intestino preso. Inclusive, se você fizer a receita de suco que indicamos abaixo, evite coar, já que, quando coamos, acabamos retirando todas as fibras do suco e perdendo esse benefício.
Anti-inflamatório e antioxidante. Essa plantinha é famosa por ajudar a manter a pele bonita, além de possuir compostos que ajudam até mesmo a combater os radicais livres e com isso prevenir o câncer.
Xô anemia. Essa PANC possui elevada concentração de vitamina B9, que é justamente a vitamina necessária para evitar a anemia. Ela também é especialmente útil para grávidas que acabam precisando de um pouco mais de vitamina B9 do que o restante da população. Mas lembre-se de que somente um médico pode te indicar a quantidade necessária, por isso nada de substituir as recomendações médicas pelo consumo da ora-pro-nóbis.
Rica em Vitamina C. Como possui uma alta concentração de vitamina C, ela também fortalece o sistema imunológico, evitando gripes, resfriados e outras doenças virais.
Fonte barata de proteína. A carne sempre fez parte do cardápio dos brasileiros, mas, de uns tempos para cá, anda ficando complicado comer carne todos os dias. A ora-pro-nóbis pode te ajudar com isso, já que tem muita proteína. Inclusive ela pode ser utilizada como uma ótima fonte proteica para vegetarianos.
Para você ter uma ideia, 100g de folhas possuem tanta proteína quanto 3 ovos! Para aproveitar melhor as proteínas, o indicado é ferver as folhas por aproximadamente 2 minutos e depois consumir da forma que quiser (inclusive no suco).
Receita de suco de ora-pro-nóbis
Ingredientes
- 1 rodela grande de abacaxi
- 1 banana pequena ou média
- Suco de um limão médio
- 250ml de água de coco gelada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de folhas de ora-pro-nóbis
- Pedrinhas de gelo a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as folhas de ora-pro-nóbis, em seguida coloque-as no liquidificador, depois adicione a rodela de abacaxi picada em pedaços pequenos, a banana picada em rodelinhas, o suco do limão e, por fim, a água de coco. Bata bem.
- Depois adicione as pedrinhas de gelo a gosto e bata até triturá-las.
- Coloque o suco pronto em uma jarra (não precisa coar) e sirva gelado.
- Agora é só beber para aproveitar todos os benefícios dessa plantinha maravilhosa.
