A jaca é o fruto da jaqueira, uma árvore tropical de grande porte, cultivada principalmente em regiões asiáticas e no Brasil. Essa árvore chega a crescer até 25 metros de altura enquanto seu fruto pesa aproximadamente 9 kg, porém, alguns frutos podem pesar até 30 quilos.
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Caracterizada por ser uma fruta de aproximadamente 40 centímetros, em formato ovalado, sua casca é formada por uma estrutura áspera de cor verde. Quando o fruto amadurece fica com uma cor verde-amarelado.
Em relação a sua estrutura interna, a jaca é constituída por grandes sementes ou bagos de cor amarela, medindo em torno de 2 a 3 centímetros, que possui um aspecto cremoso e com sabor bem característico.
Por ser uma fruta de grande porte, considerada uma das maiores e mais pesadas frutas do mundo, é comum dividir a fruta entre os familiares e vizinhos. É quase impossível comer a fruta inteira de uma única vez, e a durabilidade após aberta não costuma ser prolongada.
E por essa razão fica a dúvida, será que é seguro comer a jaca à noite? Será que faz mal à saúde? Continue lendo este texto para descobrir.
Será que comer jaca à noite faz mal para a saúde?
A singularidade do alimento levanta muitos questionamentos sobre seus efeitos no organismo e, até que ponto a fruta faz bem ou mal para saúde. E ainda, será que é seguro comê-la antes de dormir.
Para compreender estes questionamentos é preciso observar a composição nutricional da fruta, que por hora é bastante controversa.
Isso porque há especialistas que afirmam que o fruto é composto de proteínas, vitamina A, além de fibras, vitaminas do complexo B e vitamina C. Ou seja, promove muitos benefícios ao organismo e ao sistema imunológico.
No entanto, há especialistas que afirmam que cerca de 100 gramas de jaca, tem 95 calorias e cerca de 24 gramas de carboidratos, 1 grama de fibras (quase nada) e zero gorduras, o que torna um alimento de alto índice glicêmico.
Desta forma, o mais indicado é realizar o consumo fracionado, podendo ser congelado e usado na preparação de receitas.
Afinal, a jaca faz mal à saúde se consumida à noite?
Por conter muito carboidrato e açúcar, a fruta consumida em excesso, certamente faz mal à saúde, mesmo que durante o dia. De acordo com profissionais nutricionistas, o excesso de açúcares pode provocar flatulência e má digestão.
Além disso, pessoas mais sensíveis podem desenvolver alergias ao consumir o alimento. Sem contar que devido ao alto índice glicêmico, a fruta não é indicada para diabéticos.
Por fim, o que vale mesmo é o bom senso e entender o funcionamento de seu organismo, para então decidir se vale a pena o consumo ou não da fruta.
