Tanto a maçã quanto a cenoura são alimentos saudáveis que precisam ter presença garantida na dieta, pois além de poucas calorias são excelentes para manutenção do organismo. São alimentos ricos em antioxidantes naturais capazes de limpar o organismo de toxinas, diminuindo o estresse oxidativo e melhorando a renovação celular, consequentemente, evitando o envelhecimento precoce.
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As fibras solúveis desses alimentos melhoram as taxas de açúcar e regulam a insulina no sangue. A cenoura tanto cozida como crua tem baixo índice glicêmico, portanto, fornece energia aos poucos evitando picos de glicemia. Esses alimentos têm grandes quantidades de líquidos, que exercem função diurética, ajudando o corpo a desinchar.
Nutrientes e benefícios da maçã e cenoura: por que o suco de maçã com cenoura emagrece?
A maçã é um alimento com bastante fibras e com uma variedade de nutrientes. Igualmente, a cenoura promove uma série de benefícios por ser fonte de fibras, minerais e vitaminas como, A, K, C e E. O consumo diário de uma maçã com casca fornece 14% do valor nutricional recomendado de vitamina A e 11% do valor recomendado de vitamina C.
Por serem alimentos de baixa calorias podem auxiliar na dieta com objetivo de emagrecimento. Entretanto, não há indícios científicos que comprovem que o consumo específico dos dois alimentos emagreça. Isso porque o que proporciona o emagrecimento é a dieta com déficit calórico, combinada com a prática de atividades físicas regulares.
E vale destacar que, se o objetivo é emagrecer, sempre o recomendado é ter acompanhamento especializado de um profissional de saúde. No entanto, nada impede de ter o hábito de consumir regularmente a combinação de maçã com cenoura. Sabendo disso, vamos aprender uma receita para fazer um suco delicioso.
Receita de suco de maçã com cenoura
Ingredientes
- 1 maçã picada
- ½ colher de sopa de cúrcuma;
- 1 xícara de cenouras picadas;
- 1 xícara de água;
- Gelo.
Modo de preparo
Despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se obtenha um conteúdo homogêneo. E pronto, é só beber.
