Para alcançar e manter a boa saúde são necessárias práticas de exercícios físicos regulares e o cuidado com a alimentação, pois a ingestão dos alimentos influencia no funcionamento do organismo. Mas além de selecionar os alimentos, existem algumas bebidas que promovem melhorias para a saúde, combatendo doenças e prevenindo problemas de saúde.
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Entre essas bebidas, podemos destacar o suco verde, um composto cheio de nutrientes capazes de operar na redução do colesterol entre outros benefícios.
Por que tomar suco verde faz bem à saúde?
Os sucos verdes feitos com couve, espinafre, aipo, salsa, pepino, hortelã, quando adicionados a frutas que acabam adocicando a bebida, melhoram o metabolismo, fornecem mais energia e aumentam a sensação de saciedade.
Uma pesquisa recentemente publicada na revista Nature evidenciou que os sucos naturais misturados com frutas exercem funções antioxidantes, devido aos seus polifenóis, polissacarídeos, nitrato e fibras. Além disso, colaboram para saúde intestinal, exercendo a função de alimentos prebióticos no cólon, reduzindo casos de constipação.
De acordo com o estudo, no cólon há presença de bactérias que transformam os polifenóis em substâncias menores, que, por sua vez, contribuem para manter equilibrada a flora intestinal, ajudando a prevenir riscos de infecções no intestino.
Um outro estudo divulgado na “American College “Nutrition”, menciona que as fibras existentes no suco verde ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes tipo 2 e também ajudam a amenizar os efeitos da síndrome do intestino irritável ou colite.
Sabendo desses benefícios, que tal aprender a preparar um suco verde caseiro?
Receita de suco verde: bebida que melhora a prisão de ventre e inchaço abdominal
Ingredientes:
- ½ de xícara de aveia
- 1 xícara de abacaxi
- 1 punhado de espinafre
- 1 folha de aipo
- 5 ramos de salsa
- ½ xícara de água
Modo de preparar:
Descasque o abacaxi e corte em cubos, limpe e corte os demais vegetais. A seguir, coloque a água no liquidificador, acrescente os ramos de salsa, o espinafre, a aveia e bata até ficar na consistência desejada.
Após estiver pronto, transfira o suco para o copo e beba imediatamente para não perder os benefícios. Esse suco pode ser feito até duas vezes por semana. Você irá perceber uma melhora nos inchaços abdominais e terá menos prisão de ventre.
