O ferro é um nutriente encontrado em diversos alimentos e é também essencial para a saúde. Você pode consumir ferro através do feijão, espinafre, couve e brócolis. Na verdade, existe uma grande variedade de alimentos ricos em ferro.
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Confira mais abaixo uma lista completa com todos os principais alimentos ricos em ferro para adicionar na sua alimentação diária. No entanto, antes, saiba que este é um nutriente essencial para a saúde. Ele atua diretamente no sistema imunológico e a ausência de ferro pode gerar vários prejuízos.
Pouca ingestão de alimentos ricos em ferro propicia a anemia
O maior problema relacionado à falta de ferro é a anemia. De acordo com um estudo de 2013, publicado pela Anemia Working Group Portugal, 20% da população poderá apresentar anemia no país lusitano. A pesquisa foi desenvolvida com base na análise de 7.890 pessoas com mais de 18 anos de idade.
Na mesma linha, um artigo publicado no site Lusíadas, de autoria de João Estevens, diz que “Em termos estatísticos, numa família portuguesa de cinco pessoas maiores de idade, uma delas sofre de anemia”. Foi o que garantiu Estevens, especialista em medicina internacional, do Hospital Lusíadas Albufeira.
Para evitar esse e outros problemas de saúde, sempre consuma vários alimentos ricos em ferro.
Conheça os alimentos ricos em ferro para melhorar sua dieta
- Cereais matinais fortificados com ferro
- Arroz
- Pães e massas
- Lentilhas cozidos
- Tofu
- Abóboras
- Sementes de gergelim
- Grão-de-bico
- Morangos
- Feijão
- Damascos secos
- Batatas assadas
- Limões
- Nozes
- Pimentas
- Caules de brócolis
- Espinafre
- Couve crus e cozidos
- Ervilhas
- Fígado
- Ostras
- Amêijoas
- Laranjas
- Carnes vermelhas
- Conservas de sardinha
- Frango
- Peru
- Folhas verdes
- Porco
- Presunto
- Brócolis
- Mexilhões
- Peixe
- Melão
- Kiwi
- Tomates
- Beterraba
Atenção com a falta de ferro
Caso você sinta algum desses sintomas ou vários deles, o ideal é procurar ajuda médica o quanto antes.
A anemia exige mais esforço do coração e pode agravar diversos outros problemas de saúde. Além disso, uma pessoa anêmica se coloca em gravidade caso apresente algum tipo de hemorragia ou sangramento intenso.
Nem todos os tipos de anemia podem ser prevenidos, mas existem alguns que podem sim contar com medidas preventivas. A anemia por deficiências de ferro, por exemplo, deve ser tratada com dieta e, em alguns casos, reposição de ferro endovenoso. Recomenda-se o consumo de vitaminas B8, B12 e C, além de atividade física moderada e o consumo de alimentos ricos em ferro.
