Você sempre quis fazer pizza na sua casa, mas nunca acerta o ponto da massa ou sente que o gosto ficou estranho? Saiba que existe uma receita de pizza caseira extremamente fácil e prática para qualquer um reproduzir na sua própria cozinha.
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Anote bem todos os itens necessários e o passo a passo completo para começar a comer pizza caseira e gostosa sempre que tiver vontade. Lembrese apenas de que o recheio da receita é apenas uma sugestão.
Aprenda uma receita de pizza caseira fácil e deliciosa agora:
Para conseguir fazer uma pizza caseira super fácil e muito saborosa, basta seguir todas as instruções abaixo:
Anote os ingredientes para massa
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de chá de leite;
- 1 colher de chá de fermento;
Anote os ingredientes para o recheio
- Molho de tomate
- 250 gramas de muçarela
- Orégano
- 300 gramas de linguiça calabresa cortada em rodelas;
- Se quiser, coloque cebola em rodelas.
Modo de preparo da pizza caseira:
A primeira coisa a se fazer é adicionar o ovo, a manteiga e o sal em um recipiente – bate até que fique bem homogêneo. Comece a acrescentar a farinha de trigo e o leite, misturando todos os ingredientes. Por fim, coloque o fermento e não pare de misturar até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a massa que você acabou de preparar em uma forma untada com óleo e farinha. Leve ao forno préaquecido a 200°C por 15 minutos.
Retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate sobre ela e faça uma camada de muçarela. Espalhe as calabresas e as cebolas por cima do queijo. Devolva a pizza caseira para o forno e deixe assar por mais 15 minutos.
Se já estiver no ponto que você gosta, retire, deixe esfriar e aproveite essa receita deliciosa.