O limão é uma fruta incrível e que merece participar ativamente da sua dieta. Afinal, estamos diante de um alimento com benefícios que vão desde a melhora da saúde, pressão arterial e até o emagrecimento. Para aproveitar tudo o que o limão pode te oferecer, separamos um truque que poucas pessoas conhecem.
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Aprenda a espremer o limão e aproveitar a maior parte do suco é fundamental para conseguir utilizar a fruta em sua totalidade. Mais do que isso, espremer o limão corretamente vai garantir que seus nutrientes fiquem preservados.
Como espremer o limão corretamente
As substâncias que fazem bem à saúde, como antioxidantes e a vitamina C, são fáceis de serem perdidas. Se você expor a polpa da fruta ao oxigênio, rapidamente elas se esvaem com o ar. Por isso, o modo correto de espremer limão é o seguinte:
- Utilize um palito para furar o limão em uma de suas extremidades;
- Aperte a fruta para que o suco saia pelo buraquinho que acabou de fazer;
- Utilize o limão imediatamente para preservar os nutrientes.
Benefícios do limão para a saúde:
- Diminui a acidez do pH sanguíneo;
- Ajuda na proteção do fígado;
- Trabalha de forma incisiva na prevenção precoce;
- Ajuda imensamente e contribui para a absorção do ferro no organismo;
- Melhora o processo digestivo;
- Previne doenças cardiovasculares;
- Combate e ajuda a eliminar pedra nos rins;
- Diminui a pressão arterial, pelo seu efeito diurético;
- Diminui quadros de gastrite e esofagite.
Bônus: receita de suco de limão simples
Para fazer esta receita, você vai precisar de apenas dois ingredientes, sendo um deles o limão. Aliás, pode ser escolhido praticamente qualquer espécie de limão, embora a indicação seja para utilizar o taiti ou o limão siciliano.
Ingredientes:
- 4 limões grandes e bem maduros;
- 500 ml de água filtrada e gelada.
Preparo
Em posse dos ingredientes, agora é só lavar bem a fruta e espremer dentro da jarra do liquidificador. Adicione a água e bata por cerca de 3 minutos. Se quiser, acrescente gelo para que ele fique triturado enquanto bate o suco. Depois de terminar é só colocar no copo e se refrescar.
