Sem dúvidas, a geladeira é um dos eletrodomésticos mais necessários de uma casa. Afinal, ela permite armazenar alimentos e impede que eles estraguem com rapidez. No entanto, existem várias divisões dentro do equipamento, como gavetas, prateleiras e suportes. Cada uma delas tem sua utilidade, inclusive a porta da geladeira.
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Uma coisa que poucas pessoas falam, mas que deveria ser bem mais popular, se concentra no erro de deixar as bebidas na porta da geladeira. Embora seja mais fácil abrir o equipamento e já sacar sua garrafa de refrigerante, suco ou cerveja, essa prática está muito longe da ideal.
Por que tirar as bebidas da porta da geladeira, afinal de contas?
Ainda que a maior parte das pessoas realmente deixe as bebidas na porta da geladeira, esta é uma péssima ideia e você precisa entender exatamente o porquê.
O primeiro ponto que você precisa entender, embora pareça chocante, é que a temperatura dentro da geladeira não é tão uniforme quanto você esperava. Claro que se o objeto ficar um dia todo fechado, essa diferença tende a ser reduzida quase a zero.
Contudo, como abrimos e fechamos a geladeira o tempo todo, o calor fica distribuído de forma diferente. Sabe qual é a parte “mais quente” dentro do eletrodoméstico? Pasme: a porta da geladeira é a área que menos se refrigera, principalmente quando ela está cheia. Aliás, esse não é o único fator.
Sempre que você abre a porta, microrganismos que estão no ar podem entrar e ficarão em contato diretamente com a área que foi exposta primeiro.
O que acontece com as bebidas na porta da geladeira?
Bebidas lácteas, como leites e iogurtes, por exemplo, têm bem mais chance de estragarem se forem colocados na porta da geladeira.
Refrigerantes e bebidas gaseificadas tendem a perder o gás e, assim como água e suco, podem ser contaminados com mais rapidez.
Portanto, para deixar os alimentos mais duráveis, mesmo as bebidas, deixe-os em áreas internas do refrigerador da sua casa.
