Muitos alimentos podem ser excelentes aliados na melhora da saúde, e o vinagre de maçã com certeza é um deles. Pesquisas científicas revelam que o ingrediente é poderoso no controle da pressão arterial, do diabetes, e até na perda de peso.
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Pessoas com obesidade ou sobrepeso podem fazer o consumo diário do produto para obter seus benefícios. Conheça todas as vantagens de incluir o vinagre de maçã na dieta.
Perda de peso
O alimento é rico em ácido acético, que no organismo se transforma em acetato. Essa substância é difícil de ser metabolizada, o que gera um gasto calórico elevado. Essa relação do corpo com o acetato promove a queima de gordura, ajudando quem quer perder uns quilinhos.
Controle do diabetes
Estudos também revelam que o vinagre de maçã reduz entre 4% e 6% o nível de glicose (açúcar) no sangue. Esse potencial é excelente para quem já tem e quer controlar o diabetes tipo 2, ou apenas pretende reduzir o risco de desenvolver a doença.
Outros benefícios
Além desses dois efeitos poderosos no corpo, o alimento possui os seguintes benefícios:
- Tem propriedades anti-inflamatórias;
- Tem efeito fungicida;
- Melhora a saúde da pele;
- Ajuda na digestão e na absorção de cálcio;
- Age como bactericida natural;
- Auxilia no controle dos níveis de colesterol, reduzindo o LDL (colesterol ruim).
Como consumir o vinagre de maçã
Para garantir as vantagens relacionadas ao alimento, basta consumi-lo com água ou durante as refeições. A porção indicada é uma colher de de sopa. Não tome o vinagre puro quando estiver de jejum.
