A alimentação é uma das chaves para a boa saúde. Isso não é novidade, mas existem muitos fatores que devem ser levados em consideração, especialmente no que diz respeito ao café da manhã. Se você sofre com diabetes ou hipertensão arterial, saiba que existem alguns alimentos que devem ser priorizados nas primeiras horas do dia.
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Diabetes e hipertensão merecem cuidados especiais
Primeiramente, vale destacar que as orientações do médico ou do profissional de nutrição devem prevalecer sobre qualquer dica. Ambos os problemas de saúde citados aqui são graves e precisam de tratamento adequado. Eles podem levar a complicações severas e afetar diretamente a qualidade de vida e a sobrevivência do paciente.
No entanto, a Mayo Clinic – instituição especializada em educação e pesquisa na prática clínica, revelou que um plano alimentar correto é importante para diminuir vários fatores de risco.
“Quando você consome calorias e gorduras em excesso, seu corpo gera um aumento indesejado de glicose no sangue. Se você não mantiver sua glicemia sob controle, isso pode levar a problemas graves, como níveis elevados de glicose no sangue (hiperglicemia) que, se persistirem, podem causar complicações a longo prazo, como danos nos nervos, rins e coração”, detalham os especialistas da Mayo Clinic.
Segundo a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS), 1,6 milhão de pessoas morrem por doenças cardiovasculares nas Américas. Meio milhão das vítimas tem menos de 70 anos de idade e estão incluídas no grupo de “mortes prematuras”.
É isso o que você deve comer pela manhã
Conforme aponta a Mayo Clinic, existem alimentos que devem ser priorizados para quem tem diabetes ou hipertensão. Confira algumas das principais sugestões de alimentos para o café da manhã:
Opção 1: (137 calorias)
- 1 omelete de clara de ovo.
- 1 fatia de pão integral torrado.
- 1 fatia de presunto.
Opção 2: (169 calorias)
- 1 porção de ovos batidos.
- 1 torrada integral.
- 1 porção de bacon de peru.
Opção 3: (238 calorias)
- 1 ovo cozido (cozido).
- 1 fatia de pão branco torrado.
- 3 fatias de bacon.
Opção 4: (total de 490 calorias)
- Um ovo frito.
- 1 fatia de pão de canela torrado.
- 1 salsicha.
Evite ao máximo usar óleo e açúcar no preparo dos alimentos.
