O mamão é amplamente apreciado pela maioria das pessoas devido ao seu sabor doce e valor nutricional excepcional. No entanto, o que poucos sabem é que até mesmo as sementes dessa fruta possuem benefícios para a saúde.
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Além de suas propriedades que auxiliam na prevenção de doenças cardíacas, no controle da pressão arterial e na promoção de uma saúde intestinal melhor, o mamão é rico em vitaminas A e C, essenciais para o adequado funcionamento do organismo.
Um fato pouco conhecido é que as sementes de mamão também contêm substâncias benéficas para a saúde. Para que você não desperdice essas sementes, vamos explicar a seguir quais são seus benefícios e como você pode incorporá-las em sua alimentação.
Benefícios das sementes de mamão que você desconhecia
Assim como a polpa, as sementes de mamão contêm substâncias benéficas para a saúde intestinal e fornecem vitaminas essenciais.
Essas sementes são ricas em fibras, promovendo uma boa digestão, e contêm antioxidantes, vitamina A e vitamina C, que contribuem para uma pele hidratada e mais jovem.
Estudos indicam que as sementes de mamão têm a capacidade de eliminar certos tipos de fungos e parasitas, conforme uma pesquisa realizada na Índia e publicada no Indian Journal of Pharmaceutical Sciences.
Além disso, essas sementes demonstraram ser eficazes no controle de doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e colesterol alto, de acordo com a mesma pesquisa.
Outra pesquisa conduzida por cientistas da Universidade Obafemi Awolowo, da Nigéria, revelou que as sementes de mamão contém enzimas que auxiliam na promoção de uma melhor saúde intestinal.
Como consumir as sementes de mamão?
Para consumir as sementes de mamão, é recomendado lavá-las bem e deixá-las secar em um local fresco antes de processá-las até se transformarem em um pó fino. Esse pó pode ser adicionado a qualquer bebida, como se fosse açúcar.
Algumas pessoas também têm o hábito de adicionar as sementes secas e inteiras em sucos ou smoothies. Outra opção é misturar o pó das sementes de mamão com açúcar mascavo e um pouco de mel, criando uma pasta que pode ser consumida como um doce.
Agora que você conhece os benefícios das sementes de mamão e como incorporá-las em sua dieta, você pode aproveitar essas vantagens para melhorar sua saúde intestinal e até mesmo ajudar no tratamento de algumas doenças crônicas.
