Você é daqueles que adora experimentar novos sabores e conhecer lugares diferentes? Então, prepare-se para ficar com água na boca e com vontade de fazer as malas. Neste artigo, vamos apresentar três restaurantes que são verdadeiras obras de arte, tanto pela comida quanto pelo ambiente. Mas cuidado: eles também podem fazer um rombo no seu bolso.
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Conheça 3 restaurantes que surpreendem pela comida e pelo preço:
1. Hurawalhi Island Resort
Imagine jantar em um restaurante que fica debaixo d’água, cercado por peixes coloridos, corais e até tubarões. Essa é a proposta do Hurawalhi Island Resort, um resort de luxo nas ilhas Maldivas, um dos destinos mais paradisíacos do mundo.
O restaurante, chamado 5.8 Undersea Restaurant, fica a 5,8 metros de profundidade e tem capacidade para 16 pessoas. O cardápio é variado e inclui frutos do mar, carnes, saladas e sobremesas. O preço também é salgado: uma refeição completa pode custar cerca de R$ 1.500 por pessoa.
Mas o que vale mesmo é a experiência de se sentir dentro de um aquário gigante, observando a vida marinha em toda a sua beleza e diversidade. O restaurante também oferece a possibilidade de reservar o espaço para eventos especiais, como casamentos e aniversários.
2. Restaurante Alchemist
Se você gosta de surpresas e de desafiar o seu paladar, o restaurante Alchemist é o lugar ideal para você. Localizado em Copenhague, na Dinamarca, esse restaurante é considerado um dos mais inovadores do mundo, pois utiliza técnicas de gastronomia molecular para criar pratos que parecem obras de arte.
O conceito do restaurante é baseado na alquimia, a antiga ciência que buscava transformar metais comuns em ouro. O chef Rasmus Munk aplica esse princípio à comida, explorando as propriedades químicas e físicas dos ingredientes para criar combinações inusitadas e surpreendentes.
O jantar no Alchemist é uma verdadeira aventura sensorial, que envolve mais de 50 pratos servidos em diferentes ambientes temáticos, com projeções, sons e aromas que complementam a experiência. O preço também é de outro mundo: cerca de R$ 2.500 por pessoa.
3. Ultraviolet
O Ultraviolet é outro restaurante que aposta na imersão sensorial para proporcionar uma refeição inesquecível aos seus clientes. Localizado em Xangai, na China, esse restaurante é comandado pelo chef francês Paul Pairet, que mistura influências orientais e ocidentais em seus pratos.
O restaurante fica em um local secreto, que só é revelado aos clientes após a reserva. O espaço tem apenas uma mesa para 10 pessoas, cercada por telas que projetam imagens relacionadas aos pratos servidos. Cada prato também vem acompanhado de uma trilha sonora e de um aroma específico, criando uma atmosfera única.
O menu degustação do Ultraviolet tem 20 pratos, que variam desde clássicos da culinária francesa até criações originais do chef. O preço é tão alto quanto a qualidade: cerca de R$ 6 mil por pessoa.