Já há diversos estudos que comprovam que a função cerebral está atrelada aos alimentos que nós consumimos. Isso, porque existe uma ligação entre o intestino e o cérebro, que são dois órgãos gerados pela mesma célula embrionária e, por isso, permanecem interligados mesmo após o desenvolvimento humano. Curioso, não?
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Mantenha o cérebro saudável
A manutenção de uma saúde cerebral adequada requer tanto uma alimentação balanceada como um sistema digestivo eficiente, capaz de digerir e absorver corretamente uma ampla gama de nutrientes essenciais, como reforçam os profissionais da área médica. Uma especialista nutricional da Universidade de Harvard separou alguns alimentos essenciais para garantir uma boa função cerebral. Não os deixe de fora da dieta!
- Salmão
Esse peixe branco é uma grande fonte de ômega 3, um nutriente essencial para o desenvolvimento das células do cérebro que são capazes de otimizar as funções cognitivas, facilitar o aprendizado e aprimorar a memória.
- Chocolate 100% cacau
O consumo desse tipo de chocolate oferece benefícios para o bem-estar devido à presença de triptofano em sua composição, um aminoácido essencial para a produção de serotonina no cérebro. Além disso, o “doce” também é uma excelente fonte de ferro, um mineral essencial para a formação da bainha de mielina, que protege os neurônios, bem como para a regulação da síntese de substâncias químicas e vias relacionadas ao equilíbrio emocional.
- Leite
Uma bebida que tem o triptofano em sua composição. Dessa forma, ela pode atuar na regulação das funções cerebrais responsáveis pelo comportamento alimentar e pelas emoções.
- Castanha do pará
Essa castanha é rica em selênio, um nutriente importante que auxilia na manutenção das funções cerebrais e, assim como o restante do grupo das nozes, tem nutrientes que combatem a inflamação e oxidação, que são processos que podem causar danos às células do organismo.
- Iogurte natural
O iogurte é um alimento fermentado que é importante para composição da microbiota intestinal. Graças à existência do eixo cérebro-intestino, introduzir o iogurte na dieta pode trazer benefícios diversos, como proteção cerebral, melhorias na memória e atraso no declínio cognitivo.
