No mundo agitado em que vivemos atualmente, é cada vez mais comum encontrarmos pessoas que buscam ajustar sua rotina alimentar devido a queixas relacionadas à ansiedade, irritabilidade, inquietude e cansaço mental e físico.
Leia mais: Mande sua ansiedade embora com estas 3 técnicas respiratórias infalíveis
Esses sintomas são frequentemente observados em indivíduos que se sentem como verdadeiras máquinas de alta performance, com intensa atividade cerebral. Ao final do dia, muitos têm dificuldade em “desplugar” e sair do piloto automático, encontrando dificuldades em trazer calma à mente e ao corpo.
Nesse contexto, profissionais especializados têm desempenhado um papel fundamental em ajudar essas pessoas a encontrar um equilíbrio saudável. Dra. Samantha Rhein, nutricionista e Doutora em Ciências da Saúde pela UNIFESP, tem recebido em seu consultório um grande número de indivíduos que buscam orientações para ajustar suas rotinas alimentares e lidar com os efeitos do estresse no corpo e na mente.
A alimentação desempenha um papel crucial
Para enfrentar esse cenário de ansiedade e estresse, existem algumas estratégias nutricionais e comportamentais que podem trazer alívio e que são mencionadas pela especialista. É importante ressaltar que essas mudanças exigem dedicação, mas os benefícios para a vitalidade, longevidade e saúde mental são recompensadores. Confira os elementos-chave e princípios ativos recomendados.
1. Blend de ervas
Uma estratégia nutricional interessante é o uso de um blend de ervas composto por passiflora, lavanda e camomila. Essa combinação contribui para a regulação dos níveis de GABA (Ácido gama-aminobutírico) e proporciona efeitos anti-ansiedade.
O GABA é um sinalizador importante do sistema nervoso central e, ao desfrutar de uma infusão preparada com essas ervas, o corpo envia sinais ao cérebro de uma atmosfera relaxante, ajudando a aliviar as preocupações do dia a dia.
2. Ashwagandha
Outro exemplo é a ashwagandha, uma planta conhecida como adaptógeno, que melhora a ação das glândulas suprarrenais e reduz os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. Além disso, essa planta auxilia o bom funcionamento das mitocôndrias, proporcionando maior produção de energia, melhor concentração e prevenção do estresse oxidativo.
3. Ômega-3
O ômega-3 também desempenha um papel fundamental na nutrição para o controle do estresse. Os ácidos graxos EPA e DHA presentes nesse nutriente regulam hormônios, neurotransmissores e reduzem a inflamação no tecido adiposo e no sistema nervoso central, incluindo a inflamação hipotalâmica.
Estudos mostram que uma baixa ingestão de ômega-3 está associada a alterações de humor e ansiedade. A suplementação, recomendada por um profissional de saúde, pode ajudar a combater os efeitos indesejáveis do estresse. Além disso, alimentos como atum, sardinha, salmão, arenque, linhaça e óleo de canola são fontes naturais desse nutriente.
4. Magnésio
Por fim, o magnésio, mineral que atua em conjunto com cálcio, vitamina D e vitamina K, também desempenha um papel importante na regulação dos níveis de cortisol. A redução no consumo de alimentos fontes de magnésio está associada a casos de ansiedade. É possível encontrar esse mineral em vegetais verde-escuros, legumes, peixes, oleaginosas, leite e derivados, leguminosas, cereais integrais e cacau.
Essas são algumas das estratégias alimentares e comportamentais que podem ajudar a controlar os níveis de estresse. Cada passo em direção ao equilíbrio físico e mental é valioso.
