Quem segue na luta contra a balança provavelmente já ouviu dizer que beber muita água ajuda a emagrecer. No entanto, até que ponto essa informação é verdadeira e consegue reproduzir efeitos positivos a longo prazo quanto a queima de calorias?
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Essa pergunta foi respondida a partir de uma pesquisa que observou o metabolismo de 14 jovens adultos. Nesse caso, o estudo foi publicado na revista The Conversation, a partir da Escola de Medicina de Aston, da Inglaterra.
Por que a água não é um fator fundamental na perda de peso?
Segundo o especialista em nutrição Duane Mellor, após um levantamento com voluntários, 500ml representou um aumento de 24% na perda calórica total. Isso quer dizer que uma pessoa de 70 kg na fase adulta perderia apenas 20 calorias.
Essa situação até seria positiva se o estímulo fosse constante, porém, o efeito dura apenas 1 hora. Logo, o emagrecimento não chega a ocorrer, dado que 1 kg equivale a aproximadamente 7.700 calorias, que devem ser eliminadas naturalmente.
Beber água antes das principais refeições potencializa o emagrecimento?
Depende! Vale ressaltar que a água confere sim uma sensação de que o estômago está mais cheio, ou seja, satisfeito. No entanto, conforme foi visto no contexto anterior, essa percepção tende a ser passageira, causando efeito rebote.
Sendo assim, acaba ocorrendo justamente o contrário, pois o consumo de líquidos produz uma saciedade temporária. Essas tentativas de ingerir sucos, chás e água, reduzindo comidas sólidas, aumentam o risco de compulsão alimentar.
Atenção! Grandes mudanças não começam com medidas extremas
Para entender a quantidade adequada de água, basta consultar um nutricionista ou manter a meta de 2 litros. Em relação à moderação, recomenda-se não exagerar pelo risco de hiponatremia, que reduz o nível de sódio e causa crises renais.
Outra questão é a pressão para obter resultados rápidos, assumindo que é preciso comer pouco ou tomar medidas drásticas. Contudo, abandone essa ideia e lembre-se que a quantidade de alimentos não reflete o valor calórico.
Por exemplo, um prato de salada com proteína e legumes tem bem menos calorias do que um 200ml de achocolatado ou suco de caixinha. Dessa forma, transformar seus pensamentos é o primeiro passo para emagrecer com saúde.