Você já se pegou fazendo uma refeição saudável, talvez uma salada verde fresca no almoço, mas depois sucumbindo à tentação de um bolinho no meio da tarde? Se sim, saiba que não está sozinho nessa. Aquilo que você escolhe mastigar nos intervalos entre as refeições principais pode ser a diferença entre manter-se firme no seu plano alimentar e ver todo o esforço ir por água abaixo.
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Afinal, de que adianta ter um almoço balanceado, como bem mencionado, e esquecer-se de que a qualidade de suas escolhas durante os intervalos pode ser tão ou mais decisiva?
Lanches inadequados podem por tudo a perder
Recentemente, um estudo no European Journal of Nutrition trouxe à tona um dado alarmante: 25% das pessoas que desejam seguir uma dieta saudável estão, inadvertidamente, pondo tudo a perder por conta dos lanches inadequados.
Para muitos, o lanche é como um “extra”, algo que não faz parte da dieta, mas, na realidade, esse é um erro comum que muitos cometem. As consequências? Hipertensão, excesso de gordura corporal e, claro, frustração.
Sejamos sinceros, quem nunca se rendeu a um pedaço de bolo no meio da tarde? Ou quem nunca pensou que cereais matinais não faria diferença? Contudo, o estudo mostrou que essas pequenas indulgências somam-se rapidamente: bolos e tortas, cereais matinais, sobremesas geladas e diversos doces, juntos, representam uma impressionante parcela de 62% das calorias diárias.
Então, como podemos reverter esse quadro?
Sarah Berry, nutricionista e uma das autoras do estudo, nos oferece um caminho: “Considerando que 24% de nossas calorias diárias vêm de pequenas refeições, devemos trocar um lanche não-saudável, como biscoitos, batatas fritas e bolos, por opções como frutas e nozes”.
E não para por aí. Incorporar queijos de baixa caloria, nozes e frutas secas pode ser uma alternativa saborosa e saudável para manter a energia ao longo do dia.
Em uma sociedade onde a correria é constante e a fome no meio da tarde é inevitável, reconhecer a importância dos lanches e fazer escolhas mais inteligentes pode ser o diferencial para uma vida mais saudável. Dessa forma, em vez de ser um obstáculo, esses pequenos momentos de pausa para comer tornam-se aliados na busca por bem-estar.
