O Brasil enfrenta uma verdadeira saga de calor, com a oitava onda de temperaturas extremas do ano atingindo 1.413 municípios até a última terça-feira (14/11), conforme o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). E a má notícia é que o calorão não dá trégua, com previsão de altas temperaturas persistindo até sexta-feira, dia 17 de novembro, conforme alerta do Inmet.
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Em meio a essa onda de calor insuportável, além de buscar refúgio em locais com ar-condicionado e manter os ventiladores o mais rápido possível, alguns alimentos podem ser aliados preciosos para enfrentar esse período escaldante, principalmente para aqueles que não são tão fãs da melancia.
1. Alimentos refrescantes: Abacaxi
Com seu elevado teor de água, o abacaxi não é apenas uma fruta refrescante, mas também uma adição ideal para encerrar refeições mais pesadas durante dias quentes. Além disso, a presença da bromelina, uma enzima que facilita a digestão, torna o abacaxi uma escolha acertada.
Por outro lado, é rico em fibras, o abacaxi promove o bom funcionamento do intestino, aliviando a sensação de estufamento que pode ser agravada pelo calor. Além disso, fornece minerais como cálcio, magnésio, vitamina C e potássio. A sugestão é consumi-lo bem maduro e in natura, seja puro ou como suco após um tempo na geladeira.
2. Limão: suco revigorante e anticancerígeno
O limão, uma fruta versátil, pode ser tanto um tempero para saladas quanto a base de um suco revigorante. Além de ser uma fonte rica de minerais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio, o limão é especialmente benéfico para quem sofre de hipertensão.
Isso porque suas propriedades anticancerígenas e antibacterianas, derivadas dos compostos fenólicos e antioxidantes naturais, fazem dele um aliado na prevenção de doenças crônicas. Consumir o suco de um limão espremido em um copo de água gelada pode aliviar a sede e refrescar instantaneamente.
3. Hortelã: erva versátil e aromática
A hortelã, uma das ervas mais versáteis e refrescantes, oferece vitaminas A e C, minerais como cálcio, ferro, magnésio e potássio, além de compostos fenólicos antioxidantes. Reconhecida por seu aroma agradável, a hortelã é eficaz contra má digestão, cólicas intestinais ou menstruais, náuseas e desconfortos causados por gases.
Além disso, é possível incorporar a hortelã de diversas maneiras, desde a finalização de pratos salgados e sobremesas até a adição em sucos, molhos e água aromatizada com pedaços de frutas.
4. Alimentos que hidratam e saciam: pepino
O pepino, rico em potássio e magnésio, revela-se um excelente aliado para aqueles que praticam atividade física, ajudando a prevenir cãibras. Sua casca, carregada de fibras, contribui para a eliminação de resíduos do organismo, além de promover uma sensação de saciedade.
Afinal, o pepino não é apenas destaque nas saladas refrescantes, mas também pode ser utilizado em sucos e para dar um toque de sabor à água. Portanto, integrar esses alimentos à dieta pode ser uma estratégia saborosa e saudável para enfrentar o calorão que persiste no país.