Quando se trata de receitas, todos queremos preparar a melhor comida possível. Para ajudar nessa missão, diversas técnicas culinárias estão disponíveis na internet, abrangendo todos os tipos de alimentos.
Entre essas técnicas, destaca-se a fritura do ovo. Mas como fritá-lo de maneira ainda mais saborosa? Um vídeo nas redes sociais explica como fazer isso de forma simples.
Este método inovador promete transformar a fritura de ovos
O perfil @daiana.hasselmann no Instagram compartilhou uma técnica revolucionária para fritar ovos sem usar azeite ou óleo de soja. Surpreendentemente, a fritura é feita com água. Veja como fazer:
- Coloque uma quantidade de água um pouco abaixo da metade do recipiente escolhido.
- Adicione uma colher de vinagre à água fervente e misture.
- Acrescente uma colher de sal e misture novamente.
- Quebre o ovo e adicione-o à mistura.
- Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos para uma gema mole ou 5 minutos para uma gema dura.
- E pronto, seu ovo está frito de maneira inovadora.
Agora que o ovo está feito, com o que comer ele?
O ovo frito é um alimento versátil e pode ser combinado de diversas maneiras para criar refeições deliciosas. Aqui estão algumas sugestões:
- Torradas
: Uma combinação clássica, o ovo frito sobre uma torrada crocante é sempre uma boa pedida. Se você quiser, adicione um pouco de abacate ou tomate para incrementar.
- Arroz e feijão: Uma combinação típica brasileira. O ovo frito complementa adequadamente o arroz e feijão, proporcionando uma refeição balanceada.
- Salada: Acrescente o ovo frito a uma salada de folhas verdes com tomates, pepino e cenoura.
- Legumes grelhados: Ovos fritos também vão bem com uma variedade de legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentão.
- Sanduíches: Faça um sanduíche com pão integral, ovo frito, alface, tomate e uma fatia de queijo. É uma opção rápida e nutritiva para qualquer refeição do dia.
- Batata doce assada: Combine o ovo frito com fatias de batata doce assada para uma refeição saborosa e rica em nutrientes.
