No ano passado, a biodiversidade brasileira voltou a ganhar reconhecimento internacional. Jabuticaba, açaí e guaraná foram destaques em um ranking global que reuniu as 50 melhores frutas do mundo, segundo a plataforma TasteAtlas. A notícia reforça o potencial do Brasil como produtor de alimentos valorizados não só pela tradição, mas também pelo sabor e qualidade.
Entre os destaques, a jabuticaba conquistou o segundo lugar geral, superando frutas amplamente consumidas em diferentes países. Açaí e guaraná também marcaram presença na lista, posicionando-se entre os 50 melhores — um feito que reforça a riqueza dos nossos biomas e a força da cultura alimentar brasileira.
Jabuticaba, açaí e guaraná no topo do mundo
Nativa da Mata Atlântica, a jabuticaba alcançou uma nota média de 4,7 estrelas, ficando atrás apenas do mangostim asiático. O resultado surpreende ao evidenciar uma fruta que, apesar de ser bastante comum no Brasil, ainda é pouco explorada internacionalmente. Já o açaí, com avaliação de 4,5 estrelas, conquistou a sétima posição no ranking.
O guaraná, por sua vez, apareceu na 41ª colocação, com média de 4,2 estrelas. Utilizado principalmente em bebidas energéticas, ele representa uma das principais exportações brasileiras em alimentos naturais. As três frutas superaram opções como morango, cereja e pêssego, que costumam liderar listas de consumo ao redor do mundo.
A classificação reforça não apenas o sabor dessas frutas, mas também o impacto positivo que elas têm na promoção da saúde. Além disso, evidencia o quanto o Brasil ainda pode crescer ao valorizar sua produção agrícola com base em ingredientes locais.
Como o TasteAtlas define as frutas mais bem avaliadas
O TasteAtlas é uma plataforma que coleta avaliações de pratos e ingredientes típicos feitas por usuários ao redor do mundo. A nota de cada item varia de 0,5 a 5 estrelas, e o ranking é elaborado a partir da média das avaliações.
Diferentes de premiações técnicas, os rankings refletem percepções reais de consumidores, o que valoriza ainda mais os resultados alcançados pelas frutas brasileiras.
A presença no ranking mostra como a culinária nacional tem ganhado espaço em outros países, impulsionada por ingredientes naturais e receitas regionais.
Como incluir essas frutas na rotina alimentar
Além de nutritivas, jabuticaba, açaí e guaraná são versáteis e podem estar presentes no cardápio diário de diversas formas. A jabuticaba, por exemplo, pode ser consumida fresca ou em forma de sucos, geleias e vinhos artesanais. Já o açaí é ideal para bowls, vitaminas e sobremesas energéticas.
O guaraná, por sua vez, pode ser consumido em cápsulas, chás e bebidas naturais. Seu uso moderado auxilia na disposição e no foco, sendo uma alternativa aos energéticos industrializados. Incorporar essas frutas ao dia a dia é também uma forma de valorizar a produção nacional e cuidar da saúde com sabor e autenticidade.
Portanto, para quem busca mais equilíbrio alimentar, essas três frutas são excelentes aliadas. Fáceis de encontrar, ricas em nutrientes e com forte ligação à cultura local, elas são um convite para redescobrir o Brasil no próprio prato.
