A airfryer trouxe praticidade e economia de tempo para rotina doméstica. É incrível o que podemos preparar com esses equipamentos. Com criatividade e um pouquinho de boa vontade é possível ir além da omelete de ovos ou das batatas-fritas, podemos fazer até receitas doces na fritadeira.
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3 receitas de doces deliciosos que podem ser feitas na airfryer
Receita de Bolinho de chuva
Ingredientes:
- 1 xícara de leite com um ovo dentro
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
Ingredientes para a cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo do bolinho
Em um recipiente despeje todos os ingredientes até que fiquem bem homogêneos
Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos em temperatura de 200° C.
A seguir, usando duas colheres, pegue um pouquinho da massa e vá modelando até formar uma bolinha.
Coloque as bolinhas na cesta da airfryer, deixe espaço entre elas para não grudarem, e programe a máquina a 200° C, por 6 minutos
Os bolinhos devem ficar com aspecto dourado, é só retirar com cuidado e reservar.
Para cobertura você pode usar açúcar com canela.
Receita de Bolo de Cenoura de Airfryer
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 75ml de óleo
- 60g de cenoura ralada
- 1 xícara de 250 ml de farinha de trigo
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador a cenoura ralada, os ovos e o óleo e deixe bater até ficar bem homogêneo.
Depois transfira para uma tigela e coloque o açúcar e a farinha de trigo, misture bem.
Coloque o fermento e a noz moscada e transfira para uma forma redonda com buraco no meio. A forma precisa estar untada com manteiga e enfarinhada.
E por fim, basta levar para airfryer pré-aquecida, à 160° C, por 30 minutos.
Receita de Pretzel na AirFryer
Ingredientes
- ½ de xícara de água morna
- ½ xícara de leite morno
- 1 ovo
- ½ de manteiga
- ½ colher de chá de sal
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento
- 4 xícaras de farinha de trigo
Para cobertura
- ½ xícara de manteiga ou margarina derretida
- 1 xícara de açúcar misturado com uma colher de canela
- Creme de avelã, doce de leite ou goiabada cremosa
- Salsicha, queijo muçarela
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture e sove bastante, depois deixe descansar até que a massa dobre de tamanho.
Depois que a massa estiver pronta, modele a massa. Durante este tempo, ligue a airfryer e deixe pré-aquecendo por uns 5 minutos, em temperatura de 200° C.
Separe a massa em 9 partes iguais, depois divida em mais 3 partes e depois cada parte em 3 partes.
Pegue uma parte e salpique farinha de trigo por cima, e vá rolando com as mãos para fazer uma modelagem de rolinho de massa comprida, basta enrolar em formato de pretzel e colocar na airfryer. Asse por uns 5 a 7 minutos e 200°C, até que fique dourado.
Após, é só retirar da airfryer e ir colocando os outros para assar.
Quando estiver pronto, pincele um pouco de manteiga derretida e passe no açúcar e canela ou do jeito que preferir.
Rende até 9 pretzels que você pode fazer doce ou salgado.
