O café é a bebida mais amada pelos brasileiros, um aliado nos dias frios ou para dar aquele estímulo quando estamos exaustos e sobrecarregados no trabalho. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 79% dos brasileiros adoram a bebida.
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Mesmo sendo uma bebida amada pela maioria das pessoas, o café está sempre envolvido na polêmica dúvida, será que faz bem ou faz mal à saúde? O fato é que existem muitas controvérsias a respeito do café. Alguns pesquisadores são favoráveis ao seu consumo, pois de acordo com pesquisas a bebida melhora a concentração e o foco e pode até ser benéfica no tratamento de doenças.
Vale destacar, que o café não tem nutrientes, apenas a cafeína que age como estimulante do sistema nervoso central.
Benefícios do café para saúde
O café pode ajudar o organismo, desde que seja ingerido com moderação, veja mais vantagens de seu consumo moderado:
- Torna o metabolismo mais acelerado, estimula o gasto calórico e queima de gordura
- Aumenta a longevidade
- Reduz o risco de depressão
- Beneficia a memória
- Melhora o foco e concentração
- Deixa o coração mais forte
- Previne Alzheimer
Esses são os benefícios que o consumo proporciona de acordo com estudos científicos. Por outro lado, existem alguns fatores de risco ao consumir a bebida.
Malefícios do café para a saúde
- O café pode elevar a carga de estresse, ansiedade e tensão muscular, isso porque estimula o fluxo de hormônio.
- Também pode desencadear quadros de transtornos de atenção e agravar casos de depressão.
- O excesso de cafeína pode causar prejuízos ao corpo, como cansaço e insônia.
- Beber muito café pode causar desidratação, azia, desconfortos estomacais e indigestão.
- Pode influenciar no comportamento da insulina, tornando-a menos efetiva, podendo prejudicar o controle do açúcar no sangue.
- Aumenta os riscos de estimular a adrenalina no sangue.
O café é uma bebida que pode contribuir ao organismo, mas deve ser consumida com moderação. Seus efeitos estão relacionados ao tipo de grão, a forma de preparo e da quantidade que se ingere.
