Um dos temperos mais utilizados na cozinha brasileira (e mundial) é o alho. Esse condimento pode ser aplicado em quase todo tipo de prato salgado. O problema é que o preço do vegetal está cada dia mais caro. Pensando nisso, vamos ensinar você a como plantar alho em casa de forma fácil.
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Antes de mostrar o método de como plantar alho, vale a pena conhecer os benefícios que esse alimento traz para a saúde.
Benefícios incríveis do alho para a saúde humana
O alho é um vegetal poderoso para fortalecer a imunidade, principalmente se estiver ao lado da cebola. Inclusive, o alho-poró segue o mesmo padrão desses dois outros itens anteriores. Seus nutrientes liberam substâncias que agem como anti-inflamatórios naturais, por exemplo.
Além disso, o alho também age como:
- Controlador da pressão arterial;
- Combate e previne resfriados e gripes;
- Controla os níveis ideais de colesterol.;
- Ajuda a diminuir a taxa de glicose (açúcar) no sangue;
- Auxilia no tratamento de doenças respiratórias;
- Melhora a saúde dos ossos;
- Aprimora e amplia a capacidade de raciocínio;
- Ajuda a prevenir o Alzheimer;
- Diminui a ocorrência de acnes (cravos e espinhas).
Para obter todos esses benefícios do alho, você pode inseri-lo como condimento na comida, mas também pode ir além. O ideal é comer o alho cru ou levemente cozido. Também dá para deixar 1 dente de alho descansando por 12 horas em água. Depois é só tomar a famosa água de alho.
Lembre-se que todas essas informações não substituem o diagnóstico e, muito menos, o tratamento médico. Porém, com certeza, o alho vai ajudar a conquistar vários outros resultados mais benéficos ao seu bem-estar.
Como plantar alho em casa? Aprenda o método mais fácil
Para plantar alho na sua casa, separe uma cabeça inteira do vegetal, um pote de 20 centímetros e um substrato fertilizado. Separe os dentes do alho, mas deixe a casca deles intacta. Enterre no substrato. Para plantar mais de um, dê espaçamentos de 8 centímetros entre eles.
Em até 32 semanas o alho vai brotar do seu vaso. Depois é só esperar o tempo certo para colher. Basta manter as regas em dia.