A água é um elemento vital para a nossa sobrevivência e consumi-la regularmente é essencial para a manutenção da saúde. Entretanto, o que usamos para ingerir essa água pode acabar sendo uma fonte de problemas se não for bem higienizado. Uma garrafinha pode, quando mal cuidada, tornar-se uma ameaça à saúde.
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A má higienização ou o armazenamento incorreto podem se transformar em fontes de contaminação. Ou seja, uma vez que os microrganismos necessitam apenas da água e de seus nutrientes para proliferarem, é crucial manter uma higiene rigorosa para evitar a proliferação de fungos, bactérias e outros patógenos.
O risco de contaminação com a garrafinha
A principal forma de contaminação das garrafinhas, squeezes e copos ocorre por meio do contato direto com os lábios e a boca. Ou seja, a cavidade bucal naturalmente contém microrganismos, e quando transferidos para o interior de recipientes mal higienizados, eles podem se multiplicar rapidamente. Adicionalmente, o contato com mãos não devidamente limpas é outra fonte de contaminação.
Pesquisas recentes da Faculdade de Biomedicina da UniMetrocamp revelaram uma alarmante quantidade de microrganismos patogênicos em recipientes mal higienizados. Entre os mais comuns estão bactérias como Escherichia coli, Staphylococcus aureus, e fungos como Candida e Rhodotorula.
Além disso, as consequências do consumo de água contaminada com esses microrganismos incluem sintomas graves como diarreia, vômitos, náuseas, dor de garganta e intoxicação alimentar.
Como cuidar da garrafinha de plástico
Os plásticos termorresistentes, como Prolipropileno, permitem uma higienização mais robusta. Sua limpeza pode ser realizada com água potável e detergente neutro, seguida de desinfecção com hipoclorito de sódio, álcool etílico 70%, fervura ou mesmo no micro-ondas (se o produto permitir).
Dessa forma, é importante verificar sempre as instruções do fabricante para garantir uma limpeza eficaz e segura.
Modelos metálicos
As garrafinhas e squeezes metálicos são fabricados principalmente em alumínio ou aço inoxidável. Tais materiais não podem ser expostos ao micro-ondas, devido ao risco de explosões. É vital estar atento à oxidação ou a sinais de deterioração, e, nesses casos, o descarte é o mais recomendado.
Por fim, a limpeza pode ser feita com água potável e detergente neutro e, para desinfecção, álcool etílico 70% ou fervura são os métodos mais indicados.
Garrafinha de vidro
Os utensílios de vidro são práticos e fáceis de higienizar. Em outras palavras, a limpeza padrão com água potável e detergente neutro é geralmente suficiente. Para uma desinfecção mais profunda, recomenda-se o uso de álcool etílico 70% ou uma solução de água sanitária.