Muitos brasileiros acreditam que esse calor intenso combina perfeitamente com uma cerveja gelada para se refrescar. No entanto, essa combinação pode não ser as melhores para manter a hidratação necessária nesse período de altas temperaturas. Mesmo proporcionando um frescor momentâneo, a cerveja é conhecida pelo seu poder diurético.
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Dessa forma, a bebida alcoólica intensifica a produção de urina e a perda de líquidos do corpo. Ao aumentar a transpiração, a quantidade de xixi e combinar com as altas temperaturas, os consumidores acabam ficando desidratados. Segundo Luis Fernando Penna, clínico geral e líder do pronto-atendimento do Hospital Sírio-Libanês, reduzir a quantidade de bebida alcoólica nos últimos dias ainda não é a solução mais adequada para os dias de calor intenso.
“Por isso o aumento da diurese [secreção de urina] após consumo de álcool. E isto explica também a ‘ressaca alcoólica’ do dia seguinte, puramente, desidratação. Em dias de calor este processo de desidratação, piora, aumentado os sintomas”, alertou Penna.
Cerveja pode aumentar a desidratação no calor
De acordo com Penna, quanto maior o teor alcoólico da bebida, maior será a diminuição para a produção do hormônio antidiurético (ADH). Ou seja, as bebidas destiladas, como gin, cachaça, vodca e tequila, são as maiores vilãs nessas condições. Contudo, elas são geralmente consumidas com moderação, devido ao receio de embriaguez e ressaca.
Em contrapartida, por possuir um teor alcoólico mais baixo, a cerveja permite que o consumidor beba mais e por mais tempo. Com isso, ela acaba desidratando mais o indivíduo e por um período prolongado. Dessa forma, é necessário ficar atento aos sintomas de desidratação, que são:
- Fraqueza;
- Pele seca;
- Falta de ar;
- Tontura;
- Desmaios;
- Urina escura.
O que beber para refrescar?
Nesta nova onda de calor, o mais indicado é abrir mão das bebidas alcoólicas e investir em líquidos hidratantes, como água e isotônicos. “Água de coco e sucos de diversas frutas diferentes são opções deliciosas”, indica a médica nefrologista Elisa Rinaldi Nunes. Porém, para quem não quer abrir mão da cerveja no final de semana, basta ter moderação.
Sendo assim, a dica é reduzir a quantidade ingerida e priorizar a qualidade da cerveja em questão. A ingestão recomendada para não ultrapassar do limite diário é de, no máximo, 2 latas de cerveja para homens e uma lata de cerveja para mulheres. “Essas medidas reduzem a desidratação e por consequência, seus sintomas”, explica Penna.
