A chegada de um novo ano é acompanhada de tradições e rituais que prometem atrair boas energias. Comemorar com amigos e familiares é parte importante dessa celebração, mas alguns alimentos são essenciais para garantir sorte e prosperidade no ano que se inicia.
Entre as simpatias e tradições, a ceia de Ano Novo conta com a presença de pratos e ingredientes que simbolizam fartura e abundância. Desde a Antiguidade, alguns alimentos são considerados indispensáveis nessa época do ano.
A seguir, conheça os principais itens que devem estar presentes na sua mesa durante a virada.
Frutas e grãos: símbolos de prosperidade
Consumir romã na hora da virada atrai prosperidade. (Foto: Swetlana Wall/Shutterstock)
Uva não pode faltar: traz sorte à beça!
As uvas são tradicionalmente associadas à sorte, pois essa simpatia promete trazer dinheiro e saúde para o novo ano. Comer 12 uvas na virada do ano, uma para cada mês, e guardar os caroços na carteira é uma prática comum.
Romã
A romã é outra fruta cheia de simbolismo. Para atrair prosperidade, recomenda-se consumir a fruta na hora da virada e manter suas sementes na carteira. O ritual é especialmente indicado para aqueles que não consomem carne.
Lentilha representa prosperidade
Lentilhas são conhecidas por simbolizarem fartura. Comer uma porção desse grão no início do ano é uma prática popular, e o preparo pode variar conforme a preferência de cada um.
Inclua lentilhas na sua ceia para garantir um ano próspero.
Carnes e peixes: representação do avanço
Um ano cheio de boas-novas é o que espera quem come peixe na ceia. (Foto: gkrphoto/Shutterstock)
Carne de porco
A carne de porco é sinônimo de progresso e abundância porque o animal, que caminha sempre para a frente, simboliza a continuidade e a fartura.
Os cortes mais populares para a ceia são lombo e costela, então não deixe de incluí-los em sua mesa.
Peixe
O peixe, que nada sempre em direção ao futuro, representa um ano cheio de boas novas. Para os cristãos, ele lembra o milagre da multiplicação dos pães e peixes, reforçando a ideia de sorte e prosperidade.
A escolha dos alimentos para a ceia de Ano Novo não é apenas uma questão de gosto. Trata-se de uma tradição carregada de significados e esperanças.
Ao preparar a sua, considere incluir esses ingredientes para garantir um 2025 repleto de boas energias.
