A airfryer veio para revolucionar alguns modos de preparo na cozinha. Isso porque o eletrodoméstico assa, cozinha e frita alimentos sem precisar de óleo. Uma verdadeira febre do momento, o utensílio surpreende a cada dia com sua versatilidade quando o assunto são receitas.
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Utilizar a airfryer é muito fácil. Para começar, ligue-a para pré-aquecer durante 3 três minutos e, em seguida, coloque a receita no cesto. A partir daí, basta definir o tempo de cozimento necessário, que vai variar conforme o prato. Confira a seguir algumas opções de receitas deliciosas para você soltar a imaginação!
8 receitas que dá para fazer na airfryer que você não sabia
1. Croquete de batata: a receita é uma excelente opção para quem quer fugir da salada como entrada. O prato pode vir acompanhado em um momento de confraternização ou durante um “Happy-Hour”.
2. Pudim de Leite Moça: a sobremesa clássica também pode ser feita na aifryer. Diferentemente da receita tradicional, não é necessário utilizar papel alumínio no utensílio, apenas o banho-maria, o que facilita ainda mais o processo.
3. Mini empanadas de linguiça: esta é uma excelente opção para quem deseja fazer uma refeição prática. Basta pincelar as empanadas de linguiça com uma gema e colocá-las direto na cesta da airfryer.
4. Coxas de frango: preparar o alimento na airfryer fará com que ele fique mais sequinho e crocantes. E o melhor: sem precisar de óleo. Para dar uma cor mais brilhante ao preparo, adicione uma pitada de açúcar mascavo por cima da coxa. A dica também pode ser usada em pedaços de peito ou filés.
5. Bolinho de chuva: a receita clássica que lembra sabor de infância pode ser feita de forma prática na airfryer e sem precisar sujar todo o fogão. O tempo de preparo da receita é de menos de 30 minutos e serve como um delicioso lanche da tarde.
6. Rabanada: também é possível preparar uma deliciosa rabanada na fritadeira sem óleo. Basta pegar aquele pãozinho amanhecido e fazer a receita tradicional do prato normalmente. Na hora de fritar, para que não grude na panela, forre a cesta da airfryer com uma folha de papel manteiga.
7. Bolo de chocolate: preparar a sobremesa ficou ainda mais fácil com a airfryer. O bolo assado no utensílio fica gostoso, fofinho, prático e nada seco. Dá para fazer a receita em apenas 35 minutos. Para deixar ainda mais saboroso, molhe o bolo com cobertura de chocolate.
8. Romeu e Julieta: a tradicional receita do doce que leva goiabada e queijo minas também leva menos tempo para ficar pronta quando feita na airfryer: apenas 20 minutos. É possível preparar o prato em pequenas porções que podem ser servidas individualmente aos convidados.