Se você está em busca de perder uns quilinhos e entrar em forma, certamente já ouviu falar do chá verde. Esta bebida foi febre no Brasil há alguns anos, prometendo um efeito rápido e poderoso para o emagrecimento. Embora as jogadas de marketing na época fossem apelativas e vendessem uma ideia fora da realidade, o chá verde se tornou queridinho de muita gente.
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Seu poder de acelerar o metabolismo começou a ser difundido e o produto passou a ser vendido, inclusive em cápsulas, como um item termogênico. Contudo, pouca gente sabe de fato o que é e como utilizar o chá verde. Mais do que isso, é preciso esclarecer sobre a segurança que ele oferece ao ser ingerido. Afinal, não basta ser natural para que seja automaticamente considerado seguro.
O que é o chá verde e para que ele serve?
Primeiramente, saiba que o tal chá verde não é exatamente verde. Sua coloração está entre a palha e o dourado, típica de um chá comum. Embora existam diversas variações, o chá verde original é feito a partir de uma planta chamada Camellia sinensis. Aliás, esse vegetal é o mesmo que origina outros chás não tão famosos. Dentre eles estão o chá vermelho, amarelo, branco e o chá preto.
Se você tomou algum chá verde docinho ou até meio azedo, provavelmente é porque te enganaram. O chá verde tradicional é amargo e deve ser assim. Se você está em busca do emagrecimento, colocar açúcar no chá é uma atitude que vai no sentido oposto ao seu objetivo. Aliás, sim, o chá verde de fato ajuda a emagrecer, mas calma, é preciso entender melhor o seu funcionamento.
Chá verde emagrece?
Não se trata de propaganda enganosa quando o chá verde é vendido como emagrecedor. Entretanto, como sempre, não adianta tomar um litro de chá verde por dia e comer doces, massas e todo tipo de alimento hipercalórico. A bebida não é capaz de fazer milagres, ela apenas potencializa os resultados de uma dieta bem construída.
Por outro lado, os benefícios não se limitam à perda de peso. O chá verde possui uma excelente ação antioxidante e é rico em polifenóis, que previnem alguns tipos de tumores. Assim, ele também evita o envelhecimento precoce.
Além de tudo isso, o chá é um excelente diurético e ajuda a eliminar líquidos indesejados e a desinchar o corpo. Essa ação faz com que a pressão sanguínea seja controlada e diversas doenças cardiovasculares sejam evitadas. Inclusive, o chá verde reduz o nível de colesterol LDL (prejudicial) e acaba melhorando o fluxo sanguíneo.
Como tomar o chá verde de forma segura? Descubra
Para preparar corretamente o chá verde é preciso ter conhecimento de um detalhe importante. A água não deve ser fervida. Pois é, a dica aqui é utilizar água filtrada e aquecê-la até que as bolinhas de ar comecem a se formar no fundo da panela.
Desligue o fogo e acrescente uma colher de sopa com chá verde desidratado (ou fresco) a 250 ml de água quente. Deixe em infusão por 10 minutos. Não se esqueça de abafar a panela com uma tampa ou um prato.
