Se você já passou por uma consulta com um nutricionista, certamente encontrou em alguma receita as sementes de linhaça ou chia. Para muita gente esse é o primeiro contato com esses alimentos, que por muito tempo não eram tão comuns em boa parte dos pratos. Mas, você já se perguntou qual é a vantagem de cada uma delas? É isso que a gente te explica hoje.
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Vamos começar falando do que as duas sementes têm em comum. Ambas são ricas em fibras e boas gorduras, e por isso, as duas sementes normalmente são indicadas para quem busca refeições mais saudáveis. É sempre bom conhecer todas as propriedades de cada semente para incluir aquilo que faz mais sentido na sua dieta.
Linhaça x Chia
As duas sementes têm praticamente a mesma fonte de energia, proteína e fibras. Para começar, a linhaça é rica em ômega-3 e uma ótima aliada para quem busca cuidar mais da saúde do intestino. Pela grande quantidade de fibras, essa semente ajuda a aumentar a sensação de saciedade. Outra vantagem do consumo de linhaça é a redução do colesterol ruim e a melhora nos níveis do bom colesterol. Ou seja, um equilíbrio que traz inúmeros ganhos para a saúde do corpo.
Já as sementes de chia são ricas em proteína e ajudam a fornecer mais energia e força para o corpo. Por isso, é muito comum ver a combinação de chia em várias refeições pré-treino. Suas propriedades também ajudam a manter o organismo livre de toxinas, sem contar que auxiliam na manutenção da saúde da pele, cabelos e unhas.
Agora que você conhece um pouco mais sobre essas duas sementes, inclua esses alimentos nas suas refeições. Eles ficam uma delícia em saladas, por exemplo. E lembre-se sempre de consultar um nutricionista para acompanhar as quantidades ideais para cada corpo e objetivo.
