Você decidiu fazer um almoço de última hora e descobriu que todas as carnes estão congeladas? Se você tem um frango no freezer, saiba que você conseguirá descongelá-lo em pouco tempo com essa dica super caseira. É a melhor forma de não perder horas no preparo da refeição. Veja o que fazer!
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Depois de conhecer essa dica, você nunca mais vai se preocupar em esquecer a carne no congelador e nem se estressar quando isso acontecer. E tem mais: nem é preciso ter micro-ondas em casa para conseguir isso. Ao final, irá perceber que o frango estará com todas as propriedades intactas.
Frango no freezer
O truque caseiro que você vai aprender agora vai resolver o problema do frango esquecido no congelador de um jeito rápido e simples. A orientação é nunca aquecer a proteína para descongelá-la, já que isso pode favorecer a proliferação de bactérias e microrganismos que não são bons para a nossa saúde.
Ao aquecer para descongelar, o consumo do alimento fica em risca! A dica que você terá agora é para quando precisar tirá-lo do freezer e tê-lo no ponto ideal em menos de uma hora. Claro que isso também vai depender do tamanho da peça, mas o truque serve como tempo médio para o processo que será feito.
Você vai precisar de água e um saco para ser lacrado.
Antes de começar, saiba que depois de descongelar o alimento, é importante prepará-lo logo em seguida para não ter um risco de contaminação. Veja o passo a passo abaixo para deixar o frango no ponto ideal rapidinho:
Passo 1: separe uma panela que seja funda o suficiente para comportar a proteína;
Passo 2: coloque dentro de um saco plástico e encha a panela com água gelada;
Passo 3: o saco deve estar lacrado e sem quase nenhum ar dentro dele;
Passo 4: troque a água que está dentro da panela a cada 20 minutos;
Passo 5: em pouco mais de uma hora, terá o frango descongelado e pronto para ser preparado como preferir.
