Cada vez mais os cuidados com a saúde ganham uma forte aliada: a informação! Muita gente já conhece a importância de reduzir o consumo de açúcar, algo que não era tão comum nas décadas passadas. Mas o que alguns não observam é há uma quantidade máxima de adoçante permitida por dia. Você sabe qual é? Dá uma olhada.
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Não basta reduzir o açúcar e exagerar nas gotinhas. Saber a quantidade ideal é o primeiro ponto para não exagerar na dose, ainda mais se for incluir o adoçante no preparo de alimentos e do famoso cafezinho de todos os dias.
Quantidade de adoçante por dia
A quantia adequada por dia é uma dúvida comum, já que a embalagem quase nunca indica a dosagem ideal. Cada pessoa precisa conferir os hábitos de consumo próprios para dividir ao longo do dia esse substituto.
Para saber a quantidade certa, é preciso ter a certeza do seu peso atual. Segundo orientação da Organização Mundial de Saúde (OMS), cada adoçante tem uma quantidade permitida para cada 24 horas, ou seja, além de saber o peso, também é preciso conferir também o tipo de adoçante que está usando no momento.
Veja as indicações abaixo por tipo de produto:
- Aspartame: o máximo é de 40 miligramas por quilo;
- Sacarina: o recomendado é 15 mg/Kg;
- Sucralose: 5 mg/Kg;
- Estévia: 4 mg/Kg;
- Acessulfame de potássio: 15 mg/Kg;
- Neotame: 0,3 mg/Kg;
- Advantame: o limite é de 5 mg/Kg.
Viu só como a quantidade muda de acordo com cada tipo? Por isso, na hora de escolher qual comprar para substituir o açúcar, lembre-se de considerar o mais ideal para a sua forma de consumo no dia a dia.
Se fizer os cálculos, notará que uma pessoa com 70 kg, por exemplo, pode consumir no máximo 350 mg de sucralose. Faça sempre a matemática para não extrapolar na dose e garantir que a troca seja mesmo para o bem da sua saúde.
