Ao consumir frutas da época, todos se beneficiam nutricionalmente, uma vez que elas contêm antioxidantes naturais e outros nutrientes importantes para o funcionamento do corpo. Por serem colhidas na época, percebe-se um melhor aproveitamento das vitaminas e dos minerais, que se perdem em outros meios de conservação, como a refrigeração e demais técnicas de manuseio.
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Coma frutas diariamente
Comer frutas regularmente é uma forma de prevenir várias doenças e promover um metabolismo mais saudável. É importante escolher frutos maduros e variar no cardápio, pois cada um possui um conjunto único e diferente de nutrientes. A maioria delas tem fibras solúveis que são essenciais. Elas ajudam a reduzir o colesterol e regular o açúcar no sangue, além de aumentar a saciedade.
Os benefícios de comer alimentos da época
- Aumento da saúde geral, como melhora do sistema imunológico.
- Frutas da época são mais saborosas e frescas.
- Diminui os riscos de doenças cardíacas e diabetes devido à presença de componentes antioxidantes.
- Permite o aproveitamento dos frutos quando eles estão de temporada, reduzindo o desperdício.
- Contêm mais nutrientes, como vitamina C, fibras e minerais.
- É mais barato do que as frutas importadas.
- Menor risco de contaminação química devido à manipulação inadequada.
- Mais impacto ambiental positivo, pois evita que alimentos cresçam em ambientes controlados e artificiais.
- É mais seguro para o consumidor, pois está fresco e não contém aditivos.
Refresque-se no calor
Frutas como melão, melancia, maracujá, framboesa e morango são excelentes escolhas para se refrescar durante o verão. Eles contêm grandes quantidades de água, o que ajuda a manter o estômago satisfeito sem má digestão. Em períodos de calor, podem ser consideradas excelentes fontes de energia, minimizando aquela sensação de cansaço ao aumentar a disposição.
Aumente sua qualidade de vida ao escolher as frutas certas, usando a criatividade para preparar sucos, vitaminas, saladas e outras receitas que tornam esses alimentos ainda mais saborosos.