Ter uma fritadeira em casa é a oportunidade que te faltava para usar e abusar da criatividade em receitas incríveis e improváveis. Se você pensa que ela é apenas para o preparo de batatas e legumes sem óleo, saiba que está na hora de ir além do básico. É possível fazer bolo, lasanha, churros, omelete e muito mais. Veja o que criar com a air fryer.
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A fritadeira é uma das queridinhas do momento, justamente para garantir alimentos saborosos sem a necessidade de acrescentar óleo no preparo, o que faz maravilhas à saúde. Isso sem falar sobre a facilidade de não ter de lavar muita panela, não é mesmo? São muitas as razões que valem cada centavo investido nos aparelhos.
3 preparos inusitados na air fryer
Se você está sem ideia do que pode fazer, confira abaixo algumas receitas muito simples e práticas para dar início ao preparo de deliciosas refeições para comer sozinho ou compartilhar.
- Omelete
Ingredientes:
2 a 4 ovos;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Orégano;
Recheio da sua preferência (pode ser presunto, queijo, cebola e mais);
Azeite.
Modo de preparo:
Aqueça a fritadeira por cinco minutos em 200°C;
Use a forma dela para bater os ovos e acrescentar o recheio;
Coloque de volta ao eletrodoméstico sem óleo e ajuste para 15 minutos na temperatura de 180°C.
- Mini croissant
Ingredientes:
Massa folhada pronta;
Recheio da sua preferência;
Ovos com gema e clara separadas;
Modo de preparo:
Pegue uma folha de massa folhada pronta e corte no formato de triângulo;
Coloque o recheio na base;
Segure a massa e o recheio, então enrole até a ponta do triângulo. O croissant estará no formato certo.
Pincele cada um com gema por cima. Pode colocar queijo ralado, se quiser;
Deixe todos na fritadeira por 15 minutos a 200°C.
- Lasanha
Ingredientes:
Massa pronta de lasanha;
Molho de tomate;
Presunto e queijo.
Modo de preparo:
Monte em camadas. Na air fryer, coloque primeiro o molho, depois a massa, então o recheio. Repita o processo até acabar as folhas de massa. Aqueça a fritadeira por três minutos a 200 °C.
Passado esse tempo, coloque a forma dentro da fritadeira e programe 15 minutos a 160 °C. Ao final, se for preciso, acrescente mais tempo.
Gostou das sugestões de pratos para o seu almoço e jantar? Teste cada um e aproveite!