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Banana passou do ponto? Não jogue fora! Faça esse doce de banana madura

Depois de aprender como fazer este doce de banana madura, você nunca mais jogará as frutas mais passadas no lixo sem que elas sejam aproveitadas de um modo inteligente.



As bananas são frutas curiosas, pois podem ser compradas ainda bem verdes e em pouco tempo elas ficam tão maduras a ponto de estragar. Porém, para evitar que elas parem no lixo, separamos uma receita deliciosa com banana madura que pode ser feita na sua casa com bastante facilidade.

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Siga o passo a passo completo para fazer o doce de banana madura e surpreender todo mundo na sua casa. Certamente, você nunca comeu um preparo desses e vai se surpreender com o resultado da receita. Aliás, ela é bem simples e barata de fazer.

Depois de pronto, vai parecer um tipo de pudim de banana, feito com um caramelo especial e bem diferente do comum. Essa é uma dica que vai para o seu livrinho de receitas, com certeza.

Receita com banana madura para não desperdiçar

Além de evitar o desperdício, essa receita com banana madura fará você lamber os beiços de tão saborosa. Para isso, separe os seguintes ingredientes:

  • 4 bananas bem maduras (nanica ou prata);
  • 2 colheres (sopa) de maisena;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 300 ml de leite integral.

Aprenda o preparo

Para preparar o doce de banana madura, comece amassando as frutas para fazer um purê. Utilize um garfo no procedimento e deixe as bananas amassadas separadas. Agora derreta o açúcar em fogo baixo para fazer um caramelo bem clarinho. Misture o caramelo com as bananas e ferva até desgrudar da panela. Tire do fogo e deixe esfriar.

Em outra panela, incorpore o leite condensado coma maisena. Adicione o creme de leite, o leite e essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo até que o creme fique bem consistente. Coloque o creme dentro de uma travessa e alise bem.

Cubra com o doce de banana madura e deixe tudo na geladeira por 2 horas. Depois disso, pode servir.




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