O café é uma bebida que nos acompanha em diversos momentos, seja em manhãs sonolentas, reuniões de trabalho ou em tardes frias. Para muitos, é o elixir mágico que nos desperta e nos dá aquele “gás” extra para enfrentar o dia. Mas, será que estamos sabendo dosar essa fonte de energia?
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Você provavelmente já ouviu alguém dizer: “Nossa, hoje eu exagerei no café!” ou “Eu adoro café, mas não posso tomar muito porque me dá palpitações“. E isso nos leva a refletir: afinal, qual é o limite seguro do consumo dessa bebida?
Quanto é demais?
Embora a cafeína, principal componente do café, seja responsável por nos dar aquela sensação gostosa de vigor, quando consumida em excesso, pode causar problemas. Como tudo na vida, a moderação é a chave. Mas a dúvida que paira é: quanto é moderado?
A Food and Drug Administration (FDA) estipula que, para a maioria dos adultos, o consumo seguro é de até 400 mg de cafeína por dia – o que dá, mais ou menos, quatro xícaras de café.
Para as gestantes, esse número cai pela metade. E, para as crianças e adolescentes, o melhor mesmo é evitar, já que seu sistema nervoso ainda está em formação.
E os sinais do corpo?
Nosso corpo é incrivelmente sábio. Quando consumimos café em excesso, ele começa a nos enviar sinais: o coração bate mais acelerado, podemos ficar mais ansiosos e até ter dificuldade para dormir.
Nesse momento, é essencial prestar atenção e dar um tempo na cafeína. E lembre-se, café não é a única fonte: refrigerantes, chás e até certos medicamentos também contêm essa substância.
Quando o café passa do ponto
Tomar uma ou duas xícaras a mais eventualmente pode não ser um grande problema. No entanto, um consumo exagerado e contínuo pode levar a efeitos colaterais sérios, desde ansiedade e insônia até aumento da pressão arterial e refluxo.
Em casos extremos, há riscos de overdose de cafeína, mas isso está mais associado ao uso de suplementos do que ao consumo da bebida em si.
Café: vilão ou mocinho?
A boa notícia é que, se consumido dentro dos limites, o café tem diversos benefícios para a saúde. Pesquisas já apontaram que ele pode ajudar a prevenir doenças como Parkinson e Alzheimer, além de reduzir o risco de diabetes tipo 2. Até mesmo nosso cérebro agradece, já que estudos indicam que o café pode preservar a memória.
